Theo thỏa thuận, doanh
nghiệp phải bao tiêu sản phẩm của ngư dân theo giá thị trường. Để có giá cao
hơn, ngư dân phải sơ chế, bảo quản cá ngừ theo kỹ thuật của công ty thu mua
đưa ra. Kỹ thuật trên đơn giản và được bên công ty thu mua hướng dẫn cho ngư
dân.
Thực hiện theo mô hình này, ngư dân sẽ có thêm thu nhập cũng như nâng cao kỹ thuật
bảo quản. Quan trọng nhất là chất lượng cá ngừ đại dương xuất xứ từ Việt nam
cũng tăng lên.
Ước tình mấy ngày qua, đã có 12
tàu câu cá ngừ tham gia mô hình "chuỗi khai thác, chế biến và tiêu thụ
cá ngừ đại dương" bán cá cho doanh nghiệp theo cam kết. Bước đầu, ngư
dân đã hài lòng với giá cả và chính sách thu mua của doang nghiệp bao tiêu. Điều này giúp bài toàn về đầu ra và vấn nạn tư thương ép giá đã cơ bản được giải quyết.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!