Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn cần tây trong một tuần

Nói lời tạm biệt với chứng ợ nóng: Trào ngược axit hoặc ợ nóng thường gặp ở người có chế độ ăn uống không lành mạnh hoặc hệ thống tiêu hóa kém. Nước ép cần tây làm dịu cơn ợ nóng, điều chỉnh độ axit trong dạ dày. Nhưng đó chỉ là một giải pháp tạm thời. Nếu ợ nóng vẫn còn, bạn cần phải thay đổi chế độ ăn uống hoặc tới bệnh viện khám.

Chống viêm loét dạ dày, ruột: Trong một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2010 do Tạp chí Dược phẩm Sinh học công bố, người ta đã xác định rằng cần tây chứa một loại chiết xuất ethanol nhất định để bảo vệ niêm mạc của đường tiêu hóa khỏi loét. Ngoài ra, cần tây còn chứa flavonoid, tannin, và alkaloids làm tăng sản xuất chất nhầy bảo vệ bên trong ruột của bạn.

Đặc tính chống viêm: Cần tây có đặc tính chống viêm đồng thời cũng hỗ trợ trong việc sản xuất cortisone, một hormone làm giảm viêm trong cơ thể. Ngoài ra, nó có thể giúp răng của bạn trông sáng hơn nhờ sự gia tăng canxi.

Ngăn mất nước: Các thực phẩm có hàm lượng nước cao sẽ duy trì lượng nước trong cơ thể do đó ngăn ngừa tình trạng mất nước.