TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Nhật Bản thu hàng tỷ Yên mỗi năm từ mô hình món ăn

café sáng với VTV3Cập nhật 13:35 ngày 17/10/2015

VTV.vn - Mô hình món ăn giả không chỉ bày bán trong của hàng để thực khách dễ hình dung ra các món ăn mà hơn hết, đây còn được xem là một nền công nghiệp mang lại nhiều lợi nhuận.

Mô hình món ăn giả được xuất hiện tại Nhật Bản đầu thế kỷ 20 và đang ngày càng phát triển. Bắt đầu từ mục đích tránh sự lãng phí khi bày biện món ăn thật trong tủ kính từ ngày này sang ngày khác, người Nhật đã nghĩ ra làm các món ăn bằng nhựa tổng hợp nhưng có hình thù giống món ăn thật.

Món ăn giả đã vượt qua giới hạn của việc trưng bày, trở thành một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng thu hút sự tò mò của khách du lịch khi tới xứ sở hoa anh đào. Mỗi năm Nhật Bản thu về hơn 1 tỷ Yên nhờ bán các sản phẩm mô hình đồ ăn giả cho khách tham quan trên toàn thế giới.

Một mô hình đồ ăn giả có giá gấp 3 đến 4 lần so với món ăn thật và được làm thủ công vô cùng cầu kỳ, tinh xảo. Món ăn giả phải trải qua nhiều khâu như đo đạc tỉ lệ, dập khuôn, sơn quét, sơn bóng...

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.