TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Những đồ uống nên thử dịp Hà Nội đổ mưa

Minh ĐứcCập nhật 15:11 ngày 03/09/2015

VTV.vn - Trong những ngày thời tiết đem lại cho người dân Thủ đô những cơn mưa rào bất chợt, một chút đồ uống sẽ đem đến cảm giác tươi mới hơn cho mỗi người.

Bên cạnh những ngày hè nắng gắt, Hà Nội vẫn bất chợt có những cơn mưa rào. Những lúc như thế thì thưởng thúc một trong những đồ uống dưới đây sẽ khiến bạn có cảm giác ấm áp và thư giãn để thả hồn theo những cơn mưa Hà Nội.

Nước gạo rang

Mặc dù là một đồ uống không mới, nhưng gần đây, xu hướng pha trộn thêm hoa quả vào nước gạo rang đã khiến thức uống này trở thành một món đồ uống rất được ưa chuộng trong giới trẻ. Nước gạo rang kết hợp cùng hoa quả hay vị truyền thống đều rất tốt cho tâm trạng của bạn trong những ngày mưa cuối hè. Những ly nước gạo rang được nấu đơn giản nhất cũng có vị thơm ngào ngạt, khi kết hợp với đậu xanh và lạc, tạo nên cảm giác hơi béo ngậy nhưng vẫn rất thanh, dịu. Bạn cũng có thể kết hợp nước gạo rang với các vị hoa quả khác như cam, dâu hay táo. Sự pha trộn vị sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm mới và thư giãn trong những ngày này.

Nước gạo rang kết hợp với hoa quả sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm mới.

Nước gạo rang kết hợp với hoa quả sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm mới.

Sữa ngô

Thức uống tưởng chừng quá quen thuộc nhưng lại không bao giờ cũ. Một ly sữa ngô thơm ngon sẽ khiến bạn cảm nhận được sự ấm áp hòa lẫn với chút lạnh lạnh của những cơn mưa Hà Nội. Không khó để tự làm được một ly sữa ngô chuẩn vị, bạn chỉ cần có đủ lượng hạt ngô ngọt, máy xay sinh tố để làm nhuyễn những hạt ngô được luộc chín, dùng rây lọc và cho đường sữa vừa đủ. Thành phẩm có chút dẻo quánh, ngọt dịu sẽ là thức uống tuyệt vời cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Sữa ngô với vị ngọt dịu sẽ đem lại cảm giác ấm áp cho những ngày mữa. (Ảnh: vuilambep.com).

Sữa ngô với vị ngọt dịu sẽ đem lại cảm giác ấm áp cho những ngày mưa. (Ảnh: vuilambep.com)

Latte trà xanh

Loại đồ uống được du nhập từ Nhật Bản được pha chế từ bột trà xanh và mật ong, hội tụ đủ chút ấm nóng và thanh mát cho những ngày mưa rào Hà Nội. Cách làm thức uống này khá đơn giản, bạn cho bột trà xanh vào chén cùng chút nước ấm rồi đánh tan, cho mật ong vào cùng và khuấy đều. Tiếp đó, bạn rót sữa vào ly hỗn hợp trên và cho đá vào thưởng thức. Vị đắng thanh của matcha cùng vị ngọt lịm miệng của mật ong sẽ gợi lên một cảm giác mới lạ và thoải mái.

Lattle trà xanh sẽ đem lại cảm sáng tươi mới cho những ngày mưa gió. (Ảnh: vuilambep.com).

Latte trà xanh sẽ đem lại cảm sáng tươi mới cho những ngày mưa gió. (Ảnh: vuilambep.com)

Cà phê trứng

Vốn là thứ đồ uống nổi tiếng bậc nhất tại phố cổ Hà Nội, cà phê trứng chỉ có vị ngon đặc trưng tại quán Giảng - một trong tứ trụ cà phê danh tiếng nhất Hà Thành. Thức uống này vốn nhâm nhi vào những ngày se lạnh là thích hợp nhất. Nhưng vào những ngày mưa gió bất chợt tại Hà Nội, bạn không thể tới Giảng để thưởng thức ly cafe trứng giữa tiết trời hơi se se, thì việc bắt tay vào làm một ly tại nhà là ý tưởng không tồi.

Trứng gà tách lòng đỏ đánh bông cùng vài giọt mật ong, lòng trắng thêm ít đường đánh mịn đến khi thấy mùi thơm như mùi bánh là được. Tiếp đó, cà phê pha nóng vào cốc, rót lòng đỏ trứng đánh bông vào trước và phủ lòng trắng lên phía trên. Vậy là bạn có ly cà phê trứng béo ngậy tại nhà trong những ngày mưa gió mà không phải đi đâu xa.

Nhắc tới cà phê trứng thì thật thiếu sốt nếu không tới cà phê Giảng để thưởng thức. (Ảnh: news.zing.vn)

Nhắc tới cà phê trứng thì thật thiếu sốt nếu không tới cà phê Giảng để thưởng thức. (Ảnh: Zing)

 

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.