Phở cuốn tôm - Món ngon dễ làm

Anh Thư-Thứ ba, ngày 15/07/2014 07:00 GMT+7

Phở cuốn tôm vừa đơn giản, dễ làm, lại tạo không khí rất vui vẻ khi cả gia đình cùng nhau ngồi thưởng thức.

Phở cuốn tôm không những ngon, lạ miệng mà còn vô cùng đẹp mắt. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn mà các chị em dễ dàng trổ tài nhất trong mùa hè này!


Nguyên liệu:

- 200gr Tôm

- 200g Thịt ba chỉ

- 1 xấp bánh phở cuốn

- Rau sống

- 1 củ cà rốt ( bào sợi)

- 1 Quả dưa chuột

Cách làm:

Bước 1: Trải bánh phở cuốn ra đĩa

Bước 2: Cắt đôi con tôm rồi xếp vào phở cuốn

Bước 3: Cho rau sống lên rồi tiếp 1 ít cà rốt bào + 1 hoặc 2 miếng thịt ba chỉ luộc thái mỏng

Bước 4: Có thể cho thêm lát chuối xanh và lài lát dưa chuột

Bước 5: Cuộn lại như cuộn nem rồi xếp ra đĩa hoặc mẹt trang trí

Bước 6: Pha nước chấm phở cuốn tôm gồm: mắm + nước lọc + dấm + tỏi + ớt + đường ( vắt chú nước cốt chanh để hỗn hợp nước chấm có vị thanh và thơm hơn

‘ VTV Oniline chúc các bạn thành công !

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    Giao diện thử nghiệm VTVLive