Trong khi gia súc tại trang trại của người nông dân không bán được, nhiều nơi còn bị ép giá thấp nhất trong hàng chục năm qua, giá thịt đến tay người tiêu dùng ngay thời điểm sát Tết này lại ở mức rất cao. Thực tế đã cho thấy chuỗi tiêu thụ trong chăn nuôi đang có vấn đề.
Suốt nửa tháng qua, lượng thịt gia súc bán ra ở các chợ đã tăng lên đáng kể. Vì nhu cầu Tết, tất niên nên nhà nào cũng mua thịt với lượng mua tăng lên gấp 3 so với bình thường. Sức mua tăng cao nên những tiểu thương kinh doanh mặt hành này cũng tăng lượng thịt lợn bán ra.
Tuy nhiên, một điều khiến nhiều người tiêu dùng băn khoăn là giá thịt ngay tại các chợ vẫn ở mức khá cao, thậm chí, tăng đến 10.000 đồng/kg dù ở các vùng chăn nuôi, giá gia súc đang giảm 50%.
Suốt 3 tháng qua, ở các vùng chăn nuôi trên cả nước, cứ 1 kg lợn hơi, người dân mất từ 17.000-25.000 đồng/kg. Ngay tại thời điểm giáp Tết này, mỗi con lợn bán ra, người chăn nuôi lỗ đến gần 1 triệu đồng.
Thông thường, nếu giá lợn hơi giảm, giá thịt cũng giảm theo. Tuy nhiên, tại các chợ, đặc biệt ở các chợ ở thành phố, giá gia súc không giảm, thậm chí còn tăng. Với giá bán trên thị trường hiện nay, một con lợn 100kg, thương lái lãi ít nhất 3 triệu đồng. Còn người chăn nuôi bị lỗ đến 1 triệu đồng.
Như vậy, người tiêu dùng đã không hưởng lợi được gì khi giá lợn hơi giảm sâu, còn người chăn nuôi thì rơi vảo cảnh thua lỗ. Vòng luẩn quẩn này, ai cũng biết nhưng cho đến lúc này, vẫn chưa có cơ quan chức năng nào kiểm soát để người chăn nuôi bớt rơi vào cảnh khó khăn.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!