TV& VIDEO

riêu cua

Riêu còng - Món ăn đáng nhớ ở Thái Thụy, Thái Bình

Riêu còng - Món ăn đáng nhớ ở Thái Thụy, Thái Bình

Quê hương của chị Hai 5 tấn không chỉ có những cánh đồng bát ngát lúa mà còn có cả khu rừng ngập mặn trù phú. Nếu đến thăm khu rừng ngập mặn ở Thái Bình, bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu và thưởng thức một món ăn đặc biệt được chế biến từ nguyên liệu độc đáo: món riêu còng.

  • Đậm đà vị Bún riêu cua

    Đậm đà vị Bún riêu cua

    Đời sống19/10/2009 10:06 AM

    Cũng giống như nhiều món ăn khác, bún riêu cua là một trong những món ăn dân giã của người dân đất Hà thành. Nhưng khác với phở có vị béo ngậy, khác với cháo có vị thanh thanh, bún riêu có vị ngọt đậm, dôn dốt chua, phảng phất mùi cua đồng.