1. Những loại rau nhiều màu sắc: xanh, đỏ và vàng
Hãy chọn:
- Những loại rau lá xanh, như cải bó xôi, cải bẹ, cải làn....
- Các loại cây họ cải, như súp lơ xanh, súp lơ và cải thảo.
- Các loại củ và quả, như mướp đắng, cà rốt, gừng, sả, măng tây, ngó sen, cần tây, dưa chuột và cà chua.
Tránh: Ngô và khoai tây.
2. Trái cây: bổ sung vitamin C và các chất chống oxy hóa
Hãy chọn: Quả vả, việt quất, dừa, dâu tây, táo, nhãn, măng cụt, dưa lưới và quả mây.
Tránh: Chuối.
3. Tăng cường proteins: thịt nạc giúp no bụng
Hãy chọn:
- Cá có dầu, như cá hồi, cá ngừ, cá tuyết và cá thu.
- Thịt trắng, như thịt gà và gà tây.
- Hải sản, như cua, tôm và sò điệp.
- Các loại hạt họ đậu, như đậu lăng, đậu nành xanh, đậu đỏ và đậu xanh.
- Protein thực vật, như đậu phụ và tempeh.
Tránh: Thịt chế biến sẵn.
4. Chất béo tốt: tăng cường sức khỏe tim
Hãy chọn:
- Dầu ô liu tinh khiết, dầu trái bơ ép lạnh, dầu dừa hoặc dầu hạt lanh, các loại hạt có vỏ cứng không muối như hạnh nhân và hạt điều, các loại hạt như hạt hướng dương và hạt bí ngô.
Tránh: Margarine và các loại dầu tinh luyện như dầu ngô, dầu hướng dương và dầu hạt cải.
5. Thêm chất xơ: chất xơ giúp no bụng và giải độc.
Hãy chọn:
- Hạt lanh, gạo lứt, hạt chia và quinoa.
Tránh: Carbohydrat tinh chế như bánh mì trắng và gạo trắng.
6. Những thực phầm cần tránh khi giải độc: Thịt đỏ, thịt chế biến sẵn, sản phẩm lúa mì tinh chế (mì sợ vàng, mì ống, bánh qui, bánh nướng), caffein, đường nhân tạo, bia rượu, quá nhiều đường (kể cả mật ong), tất cả các sản phẩm sữa, trứng và gluten.
7. Giải độc hàng ngày: Trước khi ăn sáng, hãy uống một cốc nước ấm pha với nước chanh. Điều này sẽ giúp đánh thức hệ tiêu hóa.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.
VTV.vn - Nam bệnh nhân (42 tuổi) có thói quen ăn nem chua, thịt lợn tái, vào viện vì đau đầu âm ỉ kèm sốt khoảng 1 tuần trước khi vào viện.
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Việt Nam – Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) vừa cứu sống một trường hợp nhồi máu cơ tim tối cấp biến chứng ngừng tuần hoàn.
VTV.vn - Nam bệnh nhân (59 tuổi, quê ở Bến Tre) mắc bệnh cơ tim giãn nở 4 năm nhưng chưa được điều trị ổn định.
VTV.vn - Bệnh viện Nhi Thanh Hóa vừa tiếp nhận một bệnh nhi 20 tháng tuổi, nhập viện trong tình trạng ho nhiều, khó thở, suy hô hấp.
VTV.vn - Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP. Hồ Chí Minh vừa có cập nhật về tình hình dịch bệnh sốt xuất huyết và tay chân miệng tính đến tuần 15.
VTV.vn - Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận 2 bệnh nhân nam bị suy gan do liên quan đến uống thuốc nam không rõ nguồn gốc.
VTV.vn - Người bệnh T.V.K. (36 tuổi, trú tại Uông Bí, Quảng Ninh) bị máy cắt cỏ chém vào vùng cổ chân.
VTV.vn - Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) vừa phẫu thuật cứu sống sản phụ thiếu máu, giảm tiểu cầu suy thai, có nguy cơ xuất huyết nặng khi sinh.
VTV.vn - Trong quý I năm 2024, Khoa Tâm thần – Thần kinh, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn tiếp nhận điều trị gần 100 bệnh nhân mắc các rối loạn tâm thần do lạm dụng rượu.
VTV.vn - Một em bé có dây rốn quấn cổ 5 vòng, ngôi ngược vừa được các bác sĩ Khoa Sản, Bệnh viện Đa khoa thị xã Phú Thọ phẫu thuật mổ lấy thai thành công.
VTV.vn - Huyết áp đo được lúc vào viện của bệnh nhân là 200/100mmHg.
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Cẩm Mỹ (Đồng Nai) vừa ghép da thành công cho một bệnh nhân bị mất da sau hoại tử da do rắn cắn.
VTV.vn - Thanh tra Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính và đình chỉ hoạt động 2 cơ sở này.
VTV.vn - Theo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đồng Nai, trên địa bàn huyện Vĩnh Cửu vừa ghi nhận 1 ca tử vong do sốt xuất huyết Dengue.
VTV.vn - Bé gái H.D.C. (8 tuổi, trú tại Phú Thọ) được người nhà đưa vào viện sau khi phát hiện ăn uống rơi vãi, méo miệng, miệng lệch sang trái, mắt nhắm không kín...