Các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu thuộc Đại học Sant'Anna de Pise, Italy đã hoàn thành thử nghiệm về một loại mỳ có khả năng giúp bảo vệ người tiêu dùng trước nguy cơ nhồi máu cơ tim.
Loại "mỳ khoa học" này có được khả năng kỳ diệu đó nhờ vào một loại bột đặc biệt, được sản xuất tại Italy, là hỗn hợp của lúa mỳ hạt cứng và hạt đại mạch giàu chất xơ, được gọi với tên khoa học là beta glucan. Sau các thử nghiệm thành công trên chuột thí nghiệm, các nhà khoa học ghi nhận được loại bột thực phẩm mới này có khả năng nuôi dưỡng, củng cố các sợi thành mạch, kể cả khi động mạch vành có biểu hiện bị thắt lại.
Nhóm nghiên cứu cho biết, ngoài ra loại mỳ này cũng có thể tạo ra một loại protein chống lại chứng thiếu máu cục bộ trong các tế bào tại động mạch vành. Điều quan trọng hơn nữa đó là việc tiêu thụ loại thực phẩm này hàng ngày sẽ không dẫn đến các phản ứng tiêu cực như tăng insuline và cân nặng.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
VTV.vn - Một em bé có dây rốn quấn cổ 5 vòng, ngôi ngược vừa được các bác sĩ Khoa Sản, Bệnh viện Đa khoa thị xã Phú Thọ phẫu thuật mổ lấy thai thành công.
VTV.vn - Ngành Y tế Phú Thọ vừa có khuyến cáo đến người dân về việc phòng tránh say nắng, say nóng khi tham gia Lễ hội Đền Hùng.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh vừa liên tiếp xử trí cấp cứu 2 ca thuyên tắc động mạch phổi cấp gặp cả trong và ngoài viện.
VTV.vn - Bộ Y tế vừa tổ chức cuộc họp rà soát khó khăn, vướng mắc trong hoạt động xuất khẩu dược liệu theo Công điện số 35/CĐ-TTg ngày 10/4/2024 của Thủ tướng Chính phủ.
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Phù Ninh (Phú Thọ) vừa cấp cứu thành công người bệnh 25 tuổi, bị ngộ độc thuốc Paracetamol do dùng quá liều.
VTV.vn - Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Hải Dương, trên địa bàn thành phố Hải Dương vừa xuất hiện chùm ca bệnh thủy đậu tại Trường Tiểu học xã Gia Xuyên.
VTV.vn - Sau 5 ngày điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng 2, bệnh nhi người Campuchia mắc sốt xuất huyết đã vượt "cửa tử", dần hồi phục và dự kiến xuất viện trong vài ngày tới.
VTV.vn - Sở Y tế Hà Nội vừa ban hành Công văn số 1516/SYT-NVD về việc đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy mỹ phẩm không đạt tiêu chuẩn chất lượng.
VTV.vn - Nam bệnh nhân 63 tuổi được đưa vào cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á Long An trong tình trạng thở nhanh, mệt nhiều.
VTV.vn - Nam bệnh nhân (59 tuổi, trú tại Hải Phòng) đã uống nhầm thuốc diệt cỏ, sau đó được người nhà phát hiện và đưa vào cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa quốc tế Hải Phòng.
VTV.vn - Sau khi ăn gỏi cá, hai vợ chồng ở Hải Phòng xuất hiện cảm giác gai rét, đau bụng, buồn nôn, nôn ra dịch thức ăn, đại tiện phân lỏng nhiều lần.
VTV.vn - Loại thuốc mà bé trai sử dụng không có nhãn tiếng Việt, không có đăng ký lưu hành tại Việt Nam...
VTV.vn - Mô hình thí điểm sẽ được triển khai tại 7 trường tiểu học thuộc Quận 1, Quận 5, Quận 6 và huyện Cần Giờ.
VTV.vn - Đây là trường hợp bệnh nhân nữ 68 tuổi, vừa được ekip trực Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên gắp dị vật ra khỏi dạ dày thành công.
VTV.vn - Bệnh viện Đa Khoa Thanh Vũ Medic Bạc Liêu vừa phẫu thuật lấy 15 viên sỏi trong bàng quang của một bệnh nhân 65 tuổi, trong đó viên sỏi to nhất gần bằng quả trứng gà ta.