TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Tư vấn chuyên gia về bữa ăn đủ chất, không lãng phí

TCTDCập nhật 06:00 ngày 06/08/2014

Sau đây là một số tư vấn của chuyên gia về một thực đơn phù hợp với thể trạng chung của người Việt với tiêu chí: Tiết kiệm mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Với thể trạng người Việt Nam, phụ nữ cần khoảng 2.000 kcal/ngày. Nam giới cần lượng kcal nhiều hơn, khoảng 2.200 kcal/ngày.

Để có đủ lượng kcal này, mỗi ngày cơ thể cần nạp vào khoảng gần 1 lạng thịt, 1 lạng cá, 1 bìa đậu phụ. Ngoài ra, cơ thể cần 25g chất béo có trong dầu mỡ và bơ, thêm ít nhất 300g rau xanh, 100-300g quả chín và 200 ml sữa. Cơ thể cũng cần cung cấp một lượng chất bột, tương đương khoảng 3 bát cơm mỗi ngày.

Đây là thực đơn cơ bản giúp bạn tránh lãng phí, mua thừa nhiều thực phẩm mà vẫn cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể. Bạn cũng nên sáng tạo trong cách chế biến món ăn như thay thịt cá bằng trứng, tôm, cua, thêm gia vị khi ướp thực phẩm và trang trí món ăn chắc chắn thức ăn sẽ hấp dẫn. Và hãy kiểm tra tủ lạnh trước khi mua thực phẩm mới.

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.