Tư vấn chuyên gia về bữa ăn đủ chất, không lãng phí

TCTD-Thứ tư, ngày 06/08/2014 06:00 GMT+7

Sau đây là một số tư vấn của chuyên gia về một thực đơn phù hợp với thể trạng chung của người Việt với tiêu chí: Tiết kiệm mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Với thể trạng người Việt Nam, phụ nữ cần khoảng 2.000 kcal/ngày. Nam giới cần lượng kcal nhiều hơn, khoảng 2.200 kcal/ngày.

Để có đủ lượng kcal này, mỗi ngày cơ thể cần nạp vào khoảng gần 1 lạng thịt, 1 lạng cá, 1 bìa đậu phụ. Ngoài ra, cơ thể cần 25g chất béo có trong dầu mỡ và bơ, thêm ít nhất 300g rau xanh, 100-300g quả chín và 200 ml sữa. Cơ thể cũng cần cung cấp một lượng chất bột, tương đương khoảng 3 bát cơm mỗi ngày.

Đây là thực đơn cơ bản giúp bạn tránh lãng phí, mua thừa nhiều thực phẩm mà vẫn cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể. Bạn cũng nên sáng tạo trong cách chế biến món ăn như thay thịt cá bằng trứng, tôm, cua, thêm gia vị khi ướp thực phẩm và trang trí món ăn chắc chắn thức ăn sẽ hấp dẫn. Và hãy kiểm tra tủ lạnh trước khi mua thực phẩm mới.

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    Giao diện thử nghiệm VTVLive