TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Áo: Loại ớt giá... gần 600 triệu đồng/kg

Theo Dân ViệtCập nhật 12:18 ngày 25/08/2016

Loại ớt charapita đắt nhất thế giới.

VTV.vn - Nông dân ở làng Frauenkirchen, Áo đang nô nức thu hoạch loại ớt hiếm charapita. Đây là loại ớt đắt nhất thế giới.

Charapita là loại ớt nhỏ có nguồn gốc ở miền bắc Peru. Giá của mỗi kg ớt này thấp nhất là 25.800 USD (tương đương với khoảng 570 triệu đồng).

"So sánh với các gia vị cay khác, ớt charapita cực kì cay. Nó được khuyên không nên ăn tươi. Tuy nhiên khi được sấy khô và cho vào súp gà, ớt charapita lại có vị cay độc đáo, thậm chí trẻ em cũng ăn được", theo nông dân tên Priska Stekovicz.

Bà Priska chia sẻ thêm, loại ớt này đòi hỏi phải kì công chăm sóc.

Chồng của bà Priska, bà Erich Stekovicz nói thêm: "Charapita chỉ trồng được ở môi trường hoang dã, trong rừng, cạnh những cây lớn… Charapita, nghệ tây và vani thuộc những loại gia vị đắt nhất thế giới".

"Charapita còn khá mới mẻ trên thị trường châu Âu nhưng đang dần trở nên phổ biến bởi hương vị tuyệt vời và thú vị được các đầu bếp trong các nhà hàng cao cấp ưa thích".

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.