Mỹ: Nuôi cấy tảo - Chìa khóa giải quyết tình trạng thiếu hụt lương thực

Thanh Hiệp - Nguyễn Hà (Trung tâm Tin tức VTV24)-Thứ hai, ngày 05/06/2017 16:48 GMT+7

VTV.vn - Tảo có thể sẽ sớm trở thành chìa khóa giải quyết vấn đề thiếu hụt lương thực nhờ kết quả nghiên cứu của nhóm các nhà khoa học tại Đại học Sandiego, bang California (Mỹ).

Trong một cuộc thử nghiệm ngoài trời dưới sự cho phép của cơ quan bảo vệ môi trường, các nhà khoa học đã bổ sung 2 loại gen vào vi tảo, loại thứ nhất là protein huỳnh quang giúp tảo có thể được nhìn thấy, còn loại thứ 2 làm thay đổi cấu trúc axit béo của tảo.

Kết quả thử nghiệm cho thấy, các tảo được biến đổi gen có thể được nuôi trồng mà không cần đất, chỉ cần đến ánh sáng mặt trời, không khí và nước.

Stephen Mayfield, Giảng viên tại trường Đại học California, cho biết: "Chúng ta ăn humbeger hay cá, chúng ta có thể dễ dàng đi mua. Thế nhưng, mỗi năm, giá của những sản phẩm đó đều tăng lên, đáng nói là đôi khi còn tăng rất mạnh. Bây giờ, điều đó chưa thực sự ảnh hưởng tới chúng ta, tuy nhiên, trong tương lai có thể ảnh hưởng".

Các loại tảo này có thể được thu hoạch để làm thực phẩm cho con người và được kỳ vọng sẽ góp phần đẩy lùi nạn đói trong tương lai.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước