Kiểm soát nhà cung cấp để đảm bảo chất lượng rau siêu thị

Minh Loan - Minh Nga-Chủ nhật, ngày 25/01/2015 09:18 GMT+7

Bao bì và thủ tục chứng minh chất lượng sản phẩm là điều cần nhưng chưa đủ nếu các siêu thị không có quy trình kiểm soát liên tục chất lượng sản phẩm với mẫu thử cụ thể.

Rau Ba Chữ từng được bày bán trong các siêu thị tại Hà Nội với mác rau an toàn. Nhưng với những gì báo Nông nghiệp đưa tin gần đây thì không hoàn toàn vậy. Rau an toàn của công ty Ba Chữ chủ yếu được mua từ chợ đầu mối Minh Khai mà không được giám sát chất lượng.

Nhiều người tiêu dùng lựa chọn mua rau tại siêu thị với giá đắt hơn nhiều so với ở ngoài chợ bởi cho rằng, siêu thị hiện đại với các hệ thống kiểm tra sẽ đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hơn. Thế nhưng thực tế lại cho thấy, chưa bao giờ niềm tin của người tiêu dùng lại mong manh đến thế.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.

 

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    Giao diện thử nghiệm VTVLive