TV& VIDEO

Nấm cao cấp Việt Nam khó cạnh tranh với nấm nhập khẩu

Lê Thảo-Thứ tư, ngày 12/03/2014 17:40 GMT+7

Nhu cầu về nấm ăn đặc biệt, nấm cao cấp của người tiêu dùng rất lớn nhưng sản lượng các loại nấm này của doanh nghiệp Việt Nam lại thua xa số lượng nấm nhập khẩu.

Dù được Nhà nước ưu tiên phát triển nhưng đến nay nấm cao cấp Việt Nam vẫn khó có thể cạnh tranh với nấm nhập khẩu do thiếu đầu tư máy móc công nghệ.

Theo số liệu của Tổng Cục Hải quan, mỗi ngày Việt Nam phải nhập khẩu 14,8 tấn nấm cao cấp (nấm kim châm và nấm đùi gà) từ Hàn Quốc và Trung Quốc. Trong khi đó, tổng sản lượng của các loại nấm này của một số doanh nghiệp sản xuất nấm chính tại Việt Nam hiện nay chỉ đạt 2-3 tấn/ ngày.

Để biết thêm thông tin chi tiết, mời quý vị theo dõi VIDEO sau đây:

TIN MỚI