TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Chưa kiểm soát được chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm của thức ăn đường phố

Kiều HoaCập nhật 06:19 ngày 15/04/2014

Ảnh minh họa

Đã có những quy định của các Bộ, ngành y tế về quản lý thức ăn đường phố nhưng dường như, những quy định này vẫn chưa đến được với hầu hết người dân và người kinh doanh.

Lâu nay, các ngành chức năng chỉ quan tâm đến việc thanh kiểm tra tại những quán ăn có địa chỉ, có đăng ký kinh doanh. Trong khi đó những quán ăn vỉa hè, quán ăn đường phố được bày bán công khai lại chưa có ai kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong khi đây là nơi được người tiêu dùng ưa thích lựa chọn vì các lý do như thuận tiện, giá rẻ, phong phú về chủng loại và tiết kiệm về thời gian.

Năm nay, tháng hành động Vì chất lượng, vệ sinh An toàn thực phẩm sẽ bắt đầu từ ngày 15/4 đến 15/5 mang chủ đề “An toàn thực phẩm thức ăn đường phố” là dịp để một lần nữa các ngành chức năng cùng nhìn lại công tác quản lý loại hình kinh doanh thức ăn tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm này.

Sau đây là ghi nhận của phóng viên VTV:

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.