TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Vua đầu bếp Việt 2015: Top 4 phấn khích khám phá ẩm thực Singapore

CACập nhật 14:53 ngày 25/11/2015

VTV.vn - Chuyến đi khám phá ẩm tại đảo quốc sư tử xinh đẹp Singapore là món quà tinh thần, khích lệ và giúp top 4 giảm bớt áp lực trước khi bước vào thử thách mới.

Chia tay Bích Hạnh ở tập trước, Thanh Cường, Quốc Việt, Phạm Tuyết và Quang Đạt đã chính thức ghi danh vào top 4 của Vua đầu bếp mùa thứ 3. Trải qua những vòng thi đầy cam go và khốc liệt, những đầu bếp xuất sắc không ngừng làm ban giám khảo lẫn khán giả ngạc nhiên khi mang đến những món ăn đẳng cấp và tinh tế về hương vị lẫn cách trang trí.

Quốc Việt – chàng trai cá tính, thẳng thắn và luôn đề cao tính sáng tạo trong mỗi món ăn, Phạm Tuyết – năng động, ham học hỏi và sở hữu khẩu vị tốt, Thanh Cường – điềm tĩnh, sáng tạo và luôn mang đến những “tác phẩm ẩm thực” hấp dẫn và tinh tế và Quang Đạt – thông minh, giàu kỹ năng với vốn kiến thức và trải nghiệm ẩm thực đa dạng, mỗi ứng viên với cá tính ẩm thực khác biệt đã góp phần tạo nên trận chiến đầy kịch tính trong gian bếp chính của Vua đầu bếp mùa thứ 3.

“Có mặt trong top 4 thật sự là một niềm hạnh phúc lớn với một người đam mê ẩm thực như tôi. Ban đầu đi thi thì tôi chỉ nghĩ đơn giản muốn xem khả năng của mình đến đâu, muốn được thể hiện tình yêu nấu nướng của mình và mang hương vị của các món ăn quê hương đến với cuộc thi, với khán giả. Thế nhưng, đối diện với áp lực trong căn bếp là điều không lường trước được. Áp lực, sự căng thẳng khi đứng trong gian bếp nhiều khi đã khiến tôi quên mất bản thân mình là ai, khiến tôi mất tự tin khi xung quanh mình các đối thủ quá giỏi, đến độ tôi không thể tin được mình có được vị trí top 4 ngày hôm nay.

Chưa ai trong các thí sinh bị la nhiều như tôi, chưa ai phải nấu ở vòng thi áp lực nhiều như tôi. Thế nhưng điều này cũng có mặt tốt là từng bước giúp tôi quen dần với căn bếp, cho mình sự bình tĩnh để tìm lại chính mình. Khi tâm lý thoải mái, tôi chỉ tập trung vào nấu ăn, thể hiện hết mình để rồi khi phải rời khỏi căn bếp sẽ không có gì phải hối tiếc”, Phạm Tuyết chia sẻ khi có mặt trong top 4.

Trong khi đó, Thanh Cường chia sẻ khi được tham gia chuyến đi tại Singapore: “Đây là một cơ hội tuyệt vời để tôi tìm hiểu và khám phá thêm nét đặc trưng của ẩm thực đường phố Châu Á. Sự độc đáo, sáng tạo và hương vị khác lạ của những món ăn đường phố này đã cho chúng tôi thêm nhiều cảm hứng sáng tạo mới. Nó mang đến sự hứng thú và phấn khích đến mức chỉ vào bếp liền thôi. Đây quả là những trải nghiệm rất tuyệt vời”.

Trước khi chính thức đối diện với thử thách đồng đội cuối cùng trong Vua đầu bếp, chuyến đi đến đảo quốc Singapore tạo cơ hội để top 4 tìm hiểu về hương vị và nét đặc trưng trong ẩm thực của đất nước xinh đẹp này. Không chỉ được thưởng thức những món ăn hấp dẫn, top 4 còn được chính những đầu bếp đường phố chia sẻ thông tin về các loại nguyên liệu, gia vị cũng như một số bí quyết làm nên những món ăn đường phố ngon miệng và độc đáo.

“Dù không phải là lần đầu tiên mình đến Singapore nhưng chuyến đi lần này mang một ý nghĩa rất đặc biệt. Du ngoạn, thưởng thức nhiều món ăn ngon, tiếp cận và khám phá ẩm thực đường phố đã cho mình cơ hội học hỏi thêm được rất nhiều điều thú vị. Từ những gì được thu thập từ chuyến đi này, không chỉ mình mà các ứng viên khác cũng sẽ thêm tự tin và nguồn cảm hứng để vượt qua áp lực trong thử thách đồng đội sắp tới”, Quang Đạt hào hứng chia sẻ.

Kết thúc chuyến khám phá ẩm thực đường phố, Thanh Cường, Phạm Tuyết, Quang Đạt và Quốc Việt sẽ bước vào thử thách đồng đội cuối cùng với nhiều bất ngờ thú vị đang chờ phía trước.

Một số hình ảnh trong chuyến đi của Top 4 Vua đầu bếp Việt ở Singapore:

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.