TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Hà Nội: Bắt đầu kiểm tra chất lượng bánh trung thu

Ban Thời sựCập nhật 15:14 ngày 14/08/2015

Ảnh minh họa. (Nguồn: An ninh Thủ đô)

VTV.vn - Từ ngày 14/8 - 27/9, Sở Công Thương phối hợp với các cơ quan liên quan sẽ tiến hành kiểm tra chất lượng bánh trung thu tại Hà Nội.

Đối tượng kiểm tra bao gồm: các cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp, siêu thị, trung tâm thương mại sản xuất, kinh doanh, xuất nhập khẩu bánh kẹo, bánh trung thu. Các làng nghề truyền thống như: Xuân Đỉnh, Xuân Tảo (Bắc Từ Liêm), La Phù (Hoài Đức), Liên Ninh (Thanh Trì) và các nhà hàng, khách sạn sản xuất bánh trung thu… được chú trọng trong việc kiểm tra này.

Các cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp kinh doanh phụ gia thực phẩm, các nguyên liệu, bao bì tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm bánh trung thu cũng nằm trong diện kiểm tra.

Nội dung kiểm tra chủ yếu gồm: xuất xứ phụ gia thực phẩm, nguyên liệu để sản xuất bánh trung thu (như: vỏ bánh và nhân bánh); kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm với sản phẩm bánh trung thu, lấy mẫu giám định chất lượng.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.