Hải Phòng được hỗ trợ xây dựng khu giết mổ sạch

Thanh Phong (Trung tâm Tin tức VTV24)-Thứ sáu, ngày 18/12/2015 17:15 GMT+7

VTV.vn - Lợn được kiểm soát vệ sinh chặt chẽ từ chuồng đến thành phẩm ra khỏi lò mổ. Các thành phầm này cũng được đưa đi tiêu thụ trong chuỗi liên kết được dự án hỗ trợ xây dựng.

Giết mổ là một khâu quan trọng trong quy trình tiêu thụ thực phẩm. Tuy nhiên, lâu nay, khâu này chưa được chú trọng vệ sinh an toàn đúng mức để đảm bảo thực phẩm sạch.

Để cung cấp thực phẩm sạch cho người dân thành phố, Hải Phòng đã triển khai 34 điểm giết mổ nhỏ lẻ và 1 lò mổ tư nhân tập trung theo mô hình kiểu mới của Dự án hỗ trợ của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn.

Phát hiện 2 cơ sở chuyên giết mổ, tiêu thụ heo bệnh tại TP.HCM Phát hiện 2 cơ sở chuyên giết mổ, tiêu thụ heo bệnh tại TP.HCM

VTV.vn - Chi cục Thú y TP.HCM vừa phát hiện hơn 100 con heo có dấu hiệu lở mồm long móng chuẩn bị được giết mổ để đưa ra thị trường tại 2 cơ sở thuộc huyện Củ Chi và Nhà Bè.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    Giao diện thử nghiệm VTVLive