Ở nước ngoài, nhiều người chọn thức ăn nhanh (fastfood) vì sự tiện lợi và có thể tiết kiệm thời gian. Tại Việt Nam, những món ăn nhanh được lựa chọn thường là do sở thích, thói quen, từ đó trở thành món ăn vặt được ưa chuộng của giới trẻ.
Việc đi ăn thức ăn nhanh diễn ra trong không khí vui tươi, hấp dẫn, tiện lợi, dễ mua, hương vị đồ ăn ngon, phù hợp với khẩu vị của đại đa số người dùng. Tuy nhiên, việc người tiêu dùng lạm dụng thức ăn nhanh để thay thế bữa ăn chính mỗi ngày cần phải xem xét lại.
Hầu hết thực khách đều biết, việc ăn nhiều các loại thực phẩm giàu năng lượng, tinh bột và dầu mỡ sẽ gây nguy cơ mắc bệnh béo phì, tiêu hóa, tiểu đường, tim mạch, xương khớp, phá hoại làn da. Tuy nhiên, phần đông vẫn sử dụng thường xuyên đồ ăn nhanh.
Lượng thức ăn nhanh chúng ta có thể sử dụng trong mỗi bữa ăn tùy thuộc vào nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng của từng người. Do đó, người tiêu dùng cần kiểm soát và cung cấp đầy đủ các nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe như: tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và muối khoáng với 15 loại thực phẩm phối hợp khác nhau.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
VTV.vn - Nam bệnh nhân (42 tuổi) có thói quen ăn nem chua, thịt lợn tái, vào viện vì đau đầu âm ỉ kèm sốt khoảng 1 tuần trước khi vào viện.
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Việt Nam – Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) vừa cứu sống một trường hợp nhồi máu cơ tim tối cấp biến chứng ngừng tuần hoàn.
VTV.vn - Nam bệnh nhân (59 tuổi, quê ở Bến Tre) mắc bệnh cơ tim giãn nở 4 năm nhưng chưa được điều trị ổn định.
VTV.vn - Bệnh viện Nhi Thanh Hóa vừa tiếp nhận một bệnh nhi 20 tháng tuổi, nhập viện trong tình trạng ho nhiều, khó thở, suy hô hấp.
VTV.vn - Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP. Hồ Chí Minh vừa có cập nhật về tình hình dịch bệnh sốt xuất huyết và tay chân miệng tính đến tuần 15.
VTV.vn - Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận 2 bệnh nhân nam bị suy gan do liên quan đến uống thuốc nam không rõ nguồn gốc.
VTV.vn - Người bệnh T.V.K. (36 tuổi, trú tại Uông Bí, Quảng Ninh) bị máy cắt cỏ chém vào vùng cổ chân.
VTV.vn - Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) vừa phẫu thuật cứu sống sản phụ thiếu máu, giảm tiểu cầu suy thai, có nguy cơ xuất huyết nặng khi sinh.
VTV.vn - Trong quý I năm 2024, Khoa Tâm thần – Thần kinh, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn tiếp nhận điều trị gần 100 bệnh nhân mắc các rối loạn tâm thần do lạm dụng rượu.
VTV.vn - Một em bé có dây rốn quấn cổ 5 vòng, ngôi ngược vừa được các bác sĩ Khoa Sản, Bệnh viện Đa khoa thị xã Phú Thọ phẫu thuật mổ lấy thai thành công.
VTV.vn - Huyết áp đo được lúc vào viện của bệnh nhân là 200/100mmHg.
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Cẩm Mỹ (Đồng Nai) vừa ghép da thành công cho một bệnh nhân bị mất da sau hoại tử da do rắn cắn.
VTV.vn - Thanh tra Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính và đình chỉ hoạt động 2 cơ sở này.
VTV.vn - Theo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đồng Nai, trên địa bàn huyện Vĩnh Cửu vừa ghi nhận 1 ca tử vong do sốt xuất huyết Dengue.
VTV.vn - Bé gái H.D.C. (8 tuổi, trú tại Phú Thọ) được người nhà đưa vào viện sau khi phát hiện ăn uống rơi vãi, méo miệng, miệng lệch sang trái, mắt nhắm không kín...