Tác hại của chất gây rối loạn nội tiết

Các hóa chất gây rối loạn nội tiết được quan tâm nhiều trong thời gian gần đây, do sự nguy hại đặc biệt tác động xấu lên môi trường và sức khỏe con người.

Điều đáng lo ngại là các chất này ngày càng xuất hiện nhiều trong thực phẩm và hàng tiêu dùng thông thường. Có thể kể đến những cái tên như BHA hay Paraben. Đây chính là lý do các nước châu Âu phải hạn chế hoặc cấm sử dụng các hóa chất này.

Hóa chất gây rối loạn nội tiết là mặt trái của các sản phẩm công nghiệp. Đó là những hóa chất có tác hại lớn tới sức khỏe con người, nhẹ gây hen suyễn hay dị ứng, nặng có thể gây dị tật bào thai, làm cho trẻ em dậy thì sớm, là nguyên nhân của béo phì, tiểu đường, vô sinh và ung thư.

Chất gây rối loạn nội tiết thường có trong thuốc trừ sâu, nhưng cũng có cả trong phụ gia thực phẩm, trong son phấn mỹ phẩm, trong dầu gội đầu sữa tắm, trong đồ nhựa, túi nilon hay đồ chơi trẻ em.

Hiện nay có khoảng gần 800 sản phẩm có chứa hóa chất gây rối loạn nội tiết ở các mức độ khác nhau đã được phát hiện. Đó là danh sách ban đầu do Ủy ban châu Âu lập ra.

Ủy ban châu Âu muốn hạn chế nghiêm ngặt hàm lượng chất gây rối loạn nội tiết có trong thực phẩm và vật dụng. Nhưng ngặt tới mức độ nào, các tổ chức bảo vệ người tiêu dùng và môi trường cho rằng phải cấm toàn bộ, kể cả các chất còn đang bị nghi là có hại cho tuyến nội tiết.

Theo hướng ngược lại, ngành công nghiệp hóa chất và các tập đoàn sản xuất hàng tiêu dùng lập luận, chỉ nên cấm những chất đã được thực tế chứng minh là có hại.

Hạn chế hoặc cấm hẳn các chất gây rối loạn nội tiết sẽ có lợi cho sức khỏe cộng đồng và môi trường thiên nhiên, nhưng sẽ là thêm tốn kém cho công nghiệp chế biến thực phẩm và sản xuất hàng tiêu dùng.

Quy định trong tương lai cũng sẽ tác động tới các nước khác, rồi sẽ buộc phải điều chỉnh, tìm cách loại bỏ chất gây rối loạn nội tiết tố trong thực phẩm và vật dụng, nếu còn muốn tiếp tục xuất khẩu vào thị trường châu Âu.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!