TV& VIDEO

Nghề mực đuổi

Hoàng Tùng (VTV8)Cập nhật 15:21 ngày 16/07/2019

VTV.vn-Đến với bãi biển Bình Thuận, huyện Bình Sơn,Quãng Ngãi, du khách sẽ có cơ hội được xem cảnh ngư dân "đuổi mực" và thưởng thức món "mực đuổi"

Nghề mực đuổi, cái tên không ít người lần đầu tiên nghe đến, nhưng thực tế thì nghề này đã có từ lâu đời ở xã Bình Thuận, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi. Tên gọi mực đuổi gắn liền với cách bắt mực riêng của người dân nơi đây, người dân gọi mực đuổi là đuổi mực trong gành vào lưới. Mực bắt được chủ yếu là mực lá, một số nơi gọi là mực Nái hay mực Dũng và nó chỉ to bằng ngón chân cái người. Nếu có dịp, hãy đến với Quãng Ngãi để thử một lần thưởng thức món mực đuổi có hương vị thơm ngon và rất đặc trưng của vùng biển này.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!