lập ra chế độ ăn mới
Chế độ ăn đặc biệt cứu 11,6 triệu người mỗi năm
08:53 ngày 22/01/2019
VTV.vn - Các nhà khoa học vừa tìm ra một chế độ ăn đặc biệt có thể giúp cứu sống 11,6 triệu người trên thế giới mỗi năm.
Chế độ ăn uống mới này được đặt tên là “Sức khỏe hành tinh”. Theo chế độ này, con người được khuyến khích nên tăng gấp đôi lượng rau, quả hạch, trái cây và các loại đậu tiêu thụ và chỉ nên ăn một nửa lượng thịt và đường. Chế độ ăn này được cho là không chỉ ngăn được đến 11,6 triệu người chết sớm hàng năm mà còn giúp cắt giảm hiệu ứng nhà kính qua việc bảo tồn nhiều đất, nước và đa dạng sinh học.
37 nhà khoa học, chuyên gia dinh dưỡng đến từ 16 quốc gia, những người lập ra chế độ ăn này, khẳng định, việc nuôi dưỡng số lượng dân số ngày càng tăng lên mức 10 tỷ người vào năm 2050 bằng chế độ ăn uống lành mạnh và bền vững sẽ là không thể nếu con người không thay đổi thói quen ăn uống.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
Cùng chuyên mục
Phát hiện dấu vết virus H5N1 trong sữa tiệt trùng
VTV.vn - Cơ quan Quản lý thực phẩm và dược phẩm (FDA) Mỹ cho biết họ đã phát hiện các đoạn của virus cúm gia cầm H5N1 trong sữa mua tại các cửa hàng tạp hóa.
-
Sau COVID-19, WHO định nghĩa bệnh lây lan "qua không khí"
VTV.vn - Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và khoảng 500 chuyên gia lần đầu tiên đã thống nhất về ý nghĩa của việc một căn bệnh lây lan qua không khí.
-
Anh đối mặt với tình trạng thiếu thuốc chữa bệnh ngày càng tồi tệ
VTV.vn - Một nghiên cứu cho thấy Brexit đã khiến tình trạng thiếu thuốc chữa bệnh ở Anh trở nên tồi tệ hơn.
-
WHO lo ngại nguy cơ bùng phát cúm gia cầm ở người và động vật
VTV.vn - WHO đã lên tiếng cảnh báo về tình trạng ngày càng nhiều loài động vật và cả con người bị lây nhiễm virus cúm gia cầm H5N1.
-
Dịch tả nguy hiểm nhất trong hơn 10 năm qua hoành hành ở miền Nam châu Phi
VTV.vn - Khu vực miền Nam châu Phi đang trong tình trạng báo động vì dịch tả với đợt bùng phát nguy hiểm nhất ở châu lục này trong ít nhất 10 năm qua.
-
WHO phát hiện thành phần gây tử vong trong siro ho lưu hành ở nhiều quốc gia
VTV.vn - Hàng trăm trẻ em đã tử vong kể từ cuối năm 2022, do sử dụng siro ho nhiễm hóa chất độc hại ethylene glycol (EG).
Đang được quan tâm
-
Czech ghi nhận 3 ca tử vong do ho gà, cảnh báo dịch bệnh lây lan
VTV.vn - Ngày 15/4, giới chức y tế Cộng hòa Czech cho biết đã ghi nhận 3 trường hợp tử vong liên quan đợt bùng phát ho gà đang diễn tiến rất nhanh tại quốc gia này.
-
Australia: Đột phá trong điều trị ung thư gan
VTV.vn - Một nghiên cứu mới của Australia đang mang lại triển vọng cách mạng hóa phương pháp điều trị ung thư gan nhờ miếng dán y tế sau phẫu thuật được in 3D và tẩm thuốc.
-
Phát triển loại thuốc mới điều trị bệnh thần kinh dựa trên công nghệ Glyph
VTV.vn - Seaport Therapeutics sáng chế các loại thuốc dựa trên công nghệ Glyph, nền tảng phát triển thuốc do nhóm nghiên cứu tại Đại học Monash, Úc phát minh.
-
Mỹ: Nhiều trường hợp phản ứng nghiêm trọng sau tiêm Botox
VTV.vn - Có gần 20 người, trong đó một số trường hợp nhập viện, sau khi tiêm botox giả hoặc tiêm tại cơ sở không chuyên ở nhiều bang của Mỹ.
-
Thế giới có vaccine viêm màng não mới
VTV.vn - Nigeria đã trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới đưa vào sử dụng Men5CV, một loại vaccine mới ngừa viêm màng não.
-
Dịch sốt xuất huyết nghiêm trọng tại Peru
VTV.vn - Từ đầu năm đến nay, số ca mắc và tử vong do sốt xuất huyết tại Peru đã tăng gấp 3 lần so với cùng kỳ năm 2023.
-
Trung Quốc đưa vào sử dụng máy xạ trị cộng hưởng từ đầu tiên
VTV.vn - Máy xạ trị cộng hưởng từ đầu tiên của thành phố Thượng Hải (Trung Quốc) đã được đưa vào sử dụng lâm sàng tại Bệnh viện Ung thư Đại học Phúc Đán.
-
Hơn 50 trẻ em tử vong do ho gà tại Philippines
VTV.vn - Bộ Y tế Philippines (DOH) cho biết bệnh do vi khuẩn truyền nhiễm gây bệnh ho gà tiếp tục lan rộng ở nước này.
-
Số người mắc bệnh ung thư có thể lên đến 35 triệu vào năm 2050
VTV.vn - Một báo cáo mới cảnh báo rằng số người mắc bệnh ung thư trên toàn cầu có thể tăng 77% vào năm 2050 trong bối cảnh dân số thế giới già đi.
