5 dấu hiệu cảnh báo bạn đang bổ sung vitamin D quá liều

Vitamin D thường được nhiều người bổ sung vào mùa lạnh nhằm tăng cường sức khỏe xương khớp và miễn dịch. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo việc lạm dụng vitamin D có thể gây ngộ độc, dẫn đến nhiều rối loạn nghiêm trọng cho cơ thể.

Theo số liệu từ trung tâm kiểm soát chất độc tại Hoa Kỳ, số ca tiếp xúc liên quan đến ngộ độc vitamin D đã tăng tới 1.600% trong giai đoạn 2001–2015. Thực tế này cho thấy xu hướng sử dụng thực phẩm bổ sung ngày càng phổ biến, song không ít người dùng sai liều hoặc kết hợp nhiều nguồn vitamin D cùng lúc.

Các chuyên gia cho biết, vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi, nhưng nếu lượng vitanmin D quá cao sẽ gây tăng canxi máu nguyên nhân trực tiếp dẫn đến nhiều triệu chứng ngộ độc. Dưới đây là 5 dấu hiệu cảnh báo quá liều vitamin D.

1. Khát nước và đi tiểu thường xuyên

Văn phòng Thú y và An toàn Thực phẩm Liên bang Thụy Sĩ (BLV) cho rằng khi lượng canxi trong máu tăng cao, thận phải hoạt động quá mức để đào thải. Điều này khiến người bệnh luôn khát nước và đi tiểu thường xuyên.

Tiến sĩ Zhaoping Li, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng Con người tại Đại học California (UCLA), cho biết đây là một trong những dấu hiệu sớm nhất của tình trạng tăng canxi máu do thừa vitamin D.

2. Mệt mỏi, rối loạn tâm trạng 

Người bị tăng canxi máu có thể xuất hiện các biểu hiện như bối rối, mệt mỏi, trầm cảm hoặc suy giảm khả năng tập trung. Một nghiên cứu năm 2021 ghi nhận trường hợp nam bệnh nhân 64 tuổi vô tình uống tới 200.000 IU vitamin D mỗi ngày cao gấp hơn 300 lần liều khuyến nghị và phải nhập viện trong tình trạng suy giảm nhận thức nghiêm trọng.

3. Đau cơ, yếu cơ, chuột rút 

Các triệu chứng đau nhức cơ bắp, yếu cơ, chuột rút hoặc co giật cũng có thể xuất hiện khi nồng độ canxi trong máu tăng cao, ảnh hưởng đến hệ thần kinh cơ.

4. Dễ té ngã, đau nhức kéo dài 

Lliều vitamin D hằng ngày cho người từ 3–60 tuổi là khoảng 600 IU. Việc sử dụng trên 4.000 IU/ngày trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ đau nhức và té ngã. Theo Giáo sư Eduardo Villamor, Đại học Michigan (Mỹ), quá liều vitamin D có thể gây vôi hóa mô mềm và mạch máu, làm suy giảm chức năng vận động.

5. Rối loạn tiêu hóa 

Buồn nôn, nôn, táo bón hoặc đau bụng là những biểu hiện thường gặp khi cơ thể cố gắng đào thải lượng canxi dư thừa. Đây cũng là dấu hiệu cho thấy việc bổ sung vitamin D có thể đã vượt quá ngưỡng an toàn.