Giá cà phê tăng trở lại do lo ngại nguồn cung

Giá cà phê trong nước tuần qua tăng trở lại khoảng 900-1.000 đồng/kg, lên mức 96.200-97.000 đồng/kg, cùng đà phục hồi của thị trường thế giới khi tiến độ thu hoạch tại Brazil chậm hơn dự kiến. 

Cụ thể, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động từ 96.200-97.000 đồng/kg, tăng 900-1.000 đồng/kg so với cuối tuần trước.

Cụ thể, Lâm Đồng ghi nhận mức tăng 900-1.000 đồng/kg, đưa giá thu mua cà phê lên mức 96.200-97.000 đồng/kg. Tại Gia Lai và Đắk Lắk, giá cà phê cũng tăng 900 đồng/kg, hiện được giao dịch ở mức 96.700 đồng/kg.

Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, xu hướng tăng giá bị tác động bởi ảnh hưởng của biến đổi khí hậu với lượng mưa nhiều hiện đã và đang làm chậm thời gian thu hoạch của Brazil, và dự báo hiện tượng El Nino, nắng nóng, khô hạn sẽ diễn ra ở châu Á cuối 2026 và 2027, là nhân tố làm giảm sản lượng và nguồn cung hàng. Bên cạnh đó, lượng tồn kho thấp. Việt Nam đang chờ đón vụ mới vào tháng 10 tới.

Giá cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế đồng loạt tăng trở lại, trong đó giá cà phê arabica bật tăng mạnh hơn 9 xu Mỹ/pound, còn giá cà phê robusta nhích lên 2 USD/tấn. Đà phục hồi được thúc đẩy bởi lo ngại nguồn cung thắt chặt khi tiến độ thu hoạch tại Brazil chậm hơn bình thường, trong khi một số vùng trồng đã xuất hiện hiện tượng ra hoa sớm, làm gia tăng những rủi ro đối với vụ mùa kế tiếp.

Tuy nhiên, đà tăng của thị trường vẫn có thể chịu áp lực từ triển vọng nguồn cung toàn cầu trong niên vụ 2026-2027. Các tổ chức quốc tế vẫn dự báo sản lượng cà phê thế giới sẽ ở mức cao nhờ vụ mùa bội thu của Brazil, trong khi xuất khẩu cà phê robusta từ Việt Nam tiếp tục duy trì tích cực. Do đó, trong ngắn hạn, thị trường nhiều khả năng sẽ tiếp tục biến động theo các thông tin cập nhật về tiến độ thu hoạch, diễn biến thời tiết tại Brazil và tình hình tồn kho trên các sàn giao dịch quốc tế.