Giá cà phê tuột mốc 100.000 đồng/kg

Như vậy, giá cà phê nội địa đã giảm từ 5.800 - 6.400 đồng so với tuần trước. Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đang giao dịch cùng mức 93.600 đồng/kg; khu vực Gia Nghĩa và Đắk R'lấp (cũ) lần lượt giao dịch ở mức 95.000 và 94.900 đồng/kg.

Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar đang thu mua cà phê ở mức 94.800 đồng/kg. Còn khu vực Ea H'leo giao dịch ở mức giá 94.700 đồng/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 94.700 đồng/kg, còn Pleiku và La Grai đang giữ mức 94.600 đồng/kg.

Trên thế giới, trong phiên giao dịch ngày 7/2, giá cà phê đồng loạt giảm mạnh trên cả hai sàn do giới giao dịch dự báo nguồn cung tăng trở lại. Đà giảm diễn ra đồng thời ở cả hai dòng sản phẩm chủ lực, trong đó cà phê Robusta giảm 1,74%, còn cà phê Arabica mất tới 3,83%, cho thấy lực bán đang áp đảo rõ rệt.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 3/2026 giảm 67 USD/tấn xuống 3.755 USD/tấn và giao tháng 5/2026 giảm 81 USD/tấn đạt 3.668 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2025 giảm 11,85 xu xuống 296,55 xu/lb (1lb = 0,45kg); hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 7,20 xu xuống 289,30 xu/lb.

Theo giới phân tích, nguyên nhân quan trọng nhất kéo giá cà phê đi xuống là triển vọng về một vụ mùa kỷ lục tại Brazil. Các dự báo gần đây cho thấy sản lượng niên vụ mới tại Brazil có thể tăng mạnh nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi và chu kỳ sinh học của cây cà phê. Thông tin này nhanh chóng tác động đến thị trường, khiến các nhà đầu cơ và thương nhân đẩy mạnh bán ra, đặc biệt ở nhóm Arabica, mặt hàng chịu ảnh hưởng trực tiếp nhất từ nguồn cung Brazil.

Bên cạnh đó, hoạt động xuất khẩu tăng mạnh của Việt Nam cũng góp phần khiến thị trường “hạ nhiệt”. Việt Nam hiện là nước sản xuất Robusta lớn nhất thế giới, do đó bất kỳ dấu hiệu nào cho thấy lượng hàng ra thị trường tăng đều có thể làm giảm áp lực thiếu hụt. Khi xuất khẩu được đẩy nhanh, nguồn cung thực tế được bổ sung đều hơn, khiến các nhà rang xay và thương nhân quốc tế có xu hướng chậm lại trong việc mua vào, từ đó tạo thêm lực ép lên giá.

Trong ngắn hạn, giá cà phê được dự báo tiếp tục biến động mạnh, phụ thuộc vào các cập nhật mới về triển vọng mùa vụ tại Brazil và tốc độ xuất khẩu của Việt Nam trong những tuần tới.