Hơn 50 người ở Quảng Ngãi nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì

Đến trưa 14/12, các cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi tiếp nhận, điều trị cho hơn 50 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm, trong đó có người đã xuất viện, có người đang điều trị tại bệnh viện.

Ông Nguyễn Huấn, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa tư nhân Phúc Hưng cho biết, từ chiều 13/12 đến 11h ngày 14/12, đơn vị đã tiếp nhận 52 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm. Các bệnh nhân cho biết họ đã ăn bánh mì tại tiệm bánh mì H.V.

Trước đó, trong ngày 13/12, bệnh viện này đã tiếp nhận 15 bệnh nhân có các biểu hiện như sốt, đau bụng, buồn nôn, đi cầu phân lỏng. Các bệnh nhân đều khai đã ăn bánh mì mang thương hiệu H.V (Quảng Ngãi) trước khi xuất hiện triệu chứng.

Trong số 15 trường hợp trên, có 7 bệnh nhân phải nhập viện cấp cứu, gồm: 1 ca điều trị tại khoa Nhi và 6 ca tại khoa Nội. Các bệnh nhân cư trú tại nhiều địa phương khác nhau trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi, như phường Nghĩa Lộ, phường Trương Quang Trọng, các xã Khánh Cường, Nghĩa Giang, Cẩm Thành…

Đáng chú ý, trong số các ca nhập viện có 1 bệnh nhân lớn tuổi diễn tiến nặng do suy thận cấp. Có trường hợp cả gia đình 4 người cùng nhập viện cấp cứu sau khi ăn bánh mì.

Liên quan đến vụ việc này, ông Đỗ Ngọc Hòa, Phó Giám đốc Sở Y tế Quảng Ngãi, cho biết, Sở đang phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và các cơ quan chức năng tiến hành khoanh vùng, niêm phong và lấy mẫu các thực phẩm nghi gây ngộ độc để kiểm nghiệm, làm rõ nguyên nhân.

"Mẫu bệnh phẩm và thực phẩm đã được cơ quan chức năng lấy để xét nghiệm. Tuy nhiên, phải chờ khoảng 7 ngày mới có kết quả. Sau khi có kết quả, cơ quan chức năng mới xác định được nguyên nhân cụ thể, loại vi khuẩn gây bệnh cũng như khâu phát sinh trong chuỗi thực phẩm", ông Hòa cho hay.

Cũng theo ông Hòa, trong khi chờ kết quả nguyên nhân gây ngộ độc, Sở Y tế Quảng Ngãi đã yêu cầu chuỗi cơ sở bánh mì H.V tạm ngừng hoạt động để phục vụ công tác kiểm tra, lấy mẫu xét nghiệm. Toàn bộ các điểm kinh doanh liên quan cũng được yêu cầu dừng sản xuất, niêm phong và giám sát chặt chẽ, không để tiếp tục bán sản phẩm ra thị trường.

Đồng thời, Sở cũng yêu cầu các đơn vị chức năng tăng cường kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn tỉnh, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm.