Người Nhật yêu thích cà phê Việt

Trong số các mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam, cà phê là một trong những sản phẩm được yêu thích. Cà phê Việt Nam có hương vị riêng, phù hợp với khẩu vị của người dân ở nhiều quốc gia

Tại Nhật Bản, theo số liệu từ Hải quan nước này, tháng 1 vừa qua, Việt Nam tiếp tục là thị trường cung cấp cà phê lớn thứ hai cho nước này. Cà phê Việt Nam vẫn còn dư địa để tăng giá trị tại thị trường Nhật Bản bằng việc đẩy mạnh các loại cà phê thành phẩm sang xây dựng thương hiệu riêng cho cà phê Việt Nam.

Người tiêu dùng Nhật Bản nhận thấy cà phê Việt Nam có giá thành rẻ, hương vị thơm ngon, trong khi quãng đường vận chuyển gần hơn so với cà phê đến từ Brazil, Colombia hay Ethiopia. Để nâng cao giá trị cà phê Việt Nam tại Nhật Bản, các doanh nghiệp phải hiểu thật rõ thị trường và khẩu vị cà phê của người Nhật - một thị trường đề cao sự tinh tế, ổn định và chất lượng đồng nhất. 

Hiện cà phê từ Việt Nam đứng vị trí số hai và chiếm thị phần 19,2% tại Nhật Bản. Nhiều doanh nghiệp Việt đang dần chuyển từ xuất cà phê nhân xanh, cà phê nguyên liệu thô sang mô hình giá trị cao, để giữ lợi thế tại thị trường Nhật Bản.