Người nông dân thu tiền tỷ mỗi năm từ mô hình nuôi chồn hương

Đứng lên sau thất bại khởi nghiệp

Trang trại nuôi chồn hương của anh Trần Mạnh Hùng (40 tuổi), trú khối Phong Đăng, phường Trường Vinh (Nghệ An) là mô hình lớn tại địa phương. Với quy mô gần 600 con chồn hương, mô hình chăn nuôi của anh trở thành điển hình kinh tế, nhiều người tìm đến tham quan, học hỏi.

Kể về quá trình lập nghiệp của mình, anh Hùng cho biết không hề bằng phẳng như mọi người nghĩ. Tuổi trẻ, anh quyết định xuất khẩu lao động để tích lũy vốn và kiến thức cho bản thân. Năm 2018, anh về nước, nhưng sau đó anh mất rất nhiều thời gian để tìm được công việc để phát triển.

"Trong một lần tiếp khách từ Trung Quốc, tôi được mời ăn thịt chồn hương. Món ăn rất ngon khiến tôi nhớ mãi và bắt đầu tìm hiểu về loài vật này. Từ đó, tôi nhận thấy đây là hướng phát triển kinh tế mới phù hợp với bản thân", anh nhớ lại.

Năm 2019, anh đầu tư chuồng trại, con giống hết gần 200 triệu đồng để phát triển mô hình chăn nuôi. Nhưng do chưa có kinh nghiệm, việc lựa chọn con giống không phù hợp khiến vật nuôi mắc bệnh rồi lần lượt lăn ra chết. Chỉ hơn 1 năm khởi nghiệp, anh buộc phải dừng lại.

Dù dừng lại việc nuôi chồn hương nhưng anh vẫn chưa hết niềm đam mê với con vật này. Thời gian rảnh anh Hùng vẫn tiếp tục nghiên cứu thị trường, tìm hiểu kỹ thuật nuôi. Càng tìm hiểu, anh càng ngộ ra nhiều kiến thức mà trước đó mình chưa nắm vững. Anh biết rằng, có thể đó là một trong những lý do khiến bản thân thất bại.

Năm 2022, nhận thấy thị trường giá chồn hương ngày càng tăng, nhu cầu tiêu thụ lớn, anh quyết tâm làm lại. Nhưng khi biết anh có ý định khởi nghiệp lại mô hình từng thất bại, nhiều người ngăn cản.

"Do thất bại nên nhiều người ngăn cản khi tôi dự định tiếp tục làm. Chồn hương là vật nuôi đắt đỏ, đầu ra không rõ ràng, nuôi lại rất khó, nên tỉ lệ thành công sẽ rất thấp. Những lời khuyên ấy từng khiến tôi dừng lại một thời gian để nghiên cứu về tập tục của chồn hương", anh kể.

Sau khi sửa sang lại chuồng trại, xin giấy phép nuôi, anh Hùng bắt đầu khởi nghiệp lại. Biết được đặc tính của chồn hương là nhút nhát, ngủ ngày, ăn đêm nên khu chuồng trại anh chọn làm nơi yên tĩnh, tránh tiếng ồn.

Chuồng được thiết kế dạng lồng sắt cao khoảng 70cm, rộng khoảng 1m2, bố trí trên giá đỡ cách nền 30-50cm để thông thoáng, tránh ẩm thấp và thuận tiện trong việc vệ sinh chuồng trại.

"Chồn hương khá nhạy cảm, nếu chưa từng chăn nuôi sẽ thấy khó vì con vật này dễ mắc bệnh. Nhưng khi đã có kinh nghiệm thì việc phát hiện và xử lý cũng nhanh hơn. Nuôi con vật này tuy khó mà dễ!", anh chia sẻ.

Thu tiền tỷ mỗi năm từ chồn hương

Sau nhiều năm gây dựng, đàn chồn hương của gia đình anh Hùng hiện có khoảng 600 con. Anh cho biết, những con gần đến tuổi xuất bán hầu như đã có khách đặt trước. Hiện anh đang là đầu mối cung cấp chồn hương cho nhiều nhà hàng ở các tỉnh phía Bắc.

Hiện giá chồn thương phẩm ở mức khoảng 1,7 triệu đồng/kg. Giá một cặp giống khoảng 10 đến 11 triệu đồng, những cặp có khả năng sinh sản ngay có thể lên tới khoảng 24 triệu đồng. Với quy mô đàn hiện tại, anh Hùng dự kiến năm nay có thể đạt doanh thu gần 2 tỷ đồng.

Anh Hùng cho biết, một trong những lợi thế của việc nuôi chồn hương là chi phí thức ăn không cao. Thức ăn chủ yếu là các loại hoa quả, cá rô phi, đầu gà hay trứng gà lỗi không đạt tiêu chuẩn bán ra thị trường.

Trong khi đó ở địa phương anh, nguồn thức ăn đó khá dồi dào và giá rẻ. Trung bình, một con chồn mỗi ngày chỉ tiêu tốn khoảng 2.000 - 3.000 đồng tiền thức ăn. Ngoài ra, việc chăm sóc chồn cũng không mất quá nhiều thời gian.

Mỗi ngày, anh Hùng chỉ cần dành khoảng 1 giờ để dọn chuồng và khoảng 1,5 giờ cho đàn chồn ăn. Thời gian còn lại anh chủ yếu theo dõi, kiểm tra đàn chồn hương. Chồn hương sau hơn 12 tháng có thể xuất bán, mỗi năm có thể sinh sản từ 1,5 đến 2 lứa.

"Nhiều nhà hàng ở các tỉnh phía Bắc gọi điện hỏi mua nhưng nguồn cung của tôi chưa đáp ứng được. Thị trường đón nhận, giá bán cao là tín hiệu tốt để tôi tiếp tục đầu tư vào trang trại", anh Hùng cho biết.

Về dự định tương lai, anh cho biết đang tính toán triển khai mô hình nuôi chồn hương vệ tinh. Các hộ tham gia nuôi chồn sẽ được hỗ trợ, hướng dẫn kỹ thuật và bao tiêu đầu ra. Với nhu cầu của thị trường, anh Hùng biết đây là cơ hội để bản thân nhân rộng, phát triển thêm mô hình nuôi chồn.

Ông Trần Xuân Hải, Chủ tịch Hội Nông dân phường Trường Vinh nhận xét, trại nuôi chồn hương của gia đình anh Trần Mạnh Hùng là một trong những mô hình có quy mô lớn trên địa bàn tỉnh Nghệ An.

"Thành công của mô hình cho thấy bản lĩnh của người nông dân dám đổi mới tư duy, đầu tư bài bản và liên kết sản xuất để tạo sinh kế, góp phần làm giàu ngay trên chính quê hương. Đây là mô hình tiêu biểu thường xuyên được các đoàn hội viên nông dân trong và ngoài tỉnh đến tham quan, học tập kinh nghiệm", ông Hải cho hay.