Những sắc màu khác biệt ở “thành phố không ngủ”

Ảnh: Sở Du lịch

Từ các chương trình nghệ thuật trong không gian di sản, tour khám phá lịch sử và thiên nhiên về đêm đến du ngoạn trên sông Sài Gòn hay thưởng thức ẩm thực đường phố, mỗi hành trình đều mở ra một góc nhìn riêng về đô thị hơn 300 năm tuổi.

Những trải nghiệm đa dạng sau hoàng hôn

Những năm gần đây, du lịch đêm tại TP Hồ Chí Minh không còn dừng lại ở các hoạt động ăn uống hay giải trí. Thành phố đang từng bước mở rộng không gian trải nghiệm bằng các sản phẩm văn hóa, nghệ thuật và di sản, mang đến cho du khách nhiều cách tiếp cận mới mẻ với vùng đất Sài Gòn - Gia Định. Bên cạnh À Ố Show được biểu diễn liên tục tại Nhà hát Thành phố hơn một thập kỷ qua, giờ đây khách du lịch có thể khám phá Việt Charm Show tại Hội trường Thống Nhất. Chương trình được xây dựng theo mô hình kết hợp nghệ thuật trình diễn với ẩm thực cao cấp trong không gian di sản.

Trong suốt 90 phút, người xem được dẫn dắt qua nhiều miền văn hóa của Việt Nam bằng âm nhạc, múa đương đại, tiếng cồng chiêng Tây Nguyên hay những nghi thức tín ngưỡng dân gian. Song hành cùng mỗi chương hồi nghệ thuật là một món ăn được phục vụ ngay tại bàn, tạo nên sự kết nối giữa văn hóa và ẩm thực. Ở phân khúc bình dân hơn, Chào Show đang trở thành một điểm hẹn mới của khách du lịch trong và ngoài nước khi đến TP Hồ Chí Minh. Âm nhạc dân tộc, công nghệ âm thanh 3D, hiệu ứng hình ảnh cùng những hương vị đặc trưng của ba miền được kết hợp trong cùng một chương trình, giúp khán giả cảm nhận vẻ đẹp văn hóa Việt Nam bằng nhiều giác quan.

Một trong những điểm nhấn thú vị khi thành phố lên đèn là Ngày hội Sách và Văn hóa đêm tại Đường sách Nguyễn Văn Bình. Khi đêm xuống, toàn bộ tuyến đường được khoác lên diện mạo mới với hệ thống ánh sáng nghệ thuật lung linh. Các gian hàng sách kéo dài thời gian hoạt động đến tối muộn, tạo điều kiện để du khách thong thả dạo bước, lựa chọn những đầu sách yêu thích giữa không gian yên bình ngay trung tâm thành phố. Xen kẽ giữa các quầy sách là những buổi giao lưu với tác giả, các chương trình biểu diễn âm nhạc acoustic, hoạt động đọc sách cộng đồng và nhiều trò chơi dân gian như ô ăn quan, nhảy sạp, đi cà kheo hay nặn tò he.

Điều khiến ngày hội trở nên khác biệt là cách kết nối giữa văn hóa truyền thống và đời sống đô thị hiện đại. Du khách có thể vừa thưởng thức một đêm nhạc mộc dưới những tán cây cổ thụ, vừa trò chuyện với các tác giả, nghệ sĩ hay tìm hiểu về những giá trị văn hóa Việt Nam trong một không gian mở.

Bên cạnh các hoạt động văn hóa, nhiều di tích lịch sử cũng đang được làm mới bằng những sản phẩm du lịch đêm. Tại Địa đạo Củ Chi, tour thực cảnh Trăng chiến khu tái hiện sinh động cuộc sống của quân dân vùng đất thép giai đoạn 1961-1964. Dưới ánh trăng của chiến khu xưa, công chúng được chứng kiến cảnh đào địa đạo, xay lúa, giã gạo, họp chợ, những buổi văn công phục vụ chiến sĩ hay khoảnh khắc thanh niên lên đường nhập ngũ. Công nghệ trình chiếu hiện đại kết hợp cùng các hoạt cảnh thực cảnh giúp lịch sử trở nên gần gũi hơn.

Một lựa chọn hoàn toàn khác dành cho những người yêu thiên nhiên là tour đêm Khi màn đêm buông xuống tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn. Trong không gian tĩnh lặng của vườn thú hơn 160 năm tuổi, tiếng lá xào xạc và âm thanh của các loài vật tạo nên cảm giác như đang lạc vào một khu rừng thu nhỏ giữa lòng đô thị. Đây là thời điểm lý tưởng để quan sát tập tính của những loài thú ăn đêm như hổ Đông Dương, báo hoa mai hay linh cẩu. Toàn bộ hành trình diễn ra trong bầu không khí yên tĩnh, giúp du khách cảm nhận rõ hơn vẻ đẹp của thiên nhiên và hiểu thêm về công tác bảo tồn các loài động vật quý hiếm.

Sôi động những sắc màu đêm

Một trong những cách cảm nhận TP Hồ Chí Minh rõ nhất về đêm là ngắm thành phố từ sông Sài Gòn. Khi hoàng hôn buông xuống, bến Bạch Đằng trở thành điểm khởi đầu cho những hành trình khám phá trên mặt nước. Từ Saigon Waterbus, du khách có thể chiêm ngưỡng đường chân trời hiện đại của thành phố với những tòa nhà cao tầng phản chiếu ánh sáng trên dòng sông.

Với những người muốn tận hưởng một buổi tối trọn vẹn hơn, hành trình ăn tối và thưởng lãm nghệ thuật trên các tàu nhà hàng hoặc chuỗi du thuyền tại Cảng Sài Gòn là một lựa chọn lý tưởng. Trên boong tàu, du khách có thể thưởng thức cocktail lúc hoàng hôn, nghe nhạc jazz, dùng bữa tối ngon miệng và khám phá Sông Show - chương trình nghệ thuật kể chuyện văn hóa sông nước hơn 300 năm của vùng đất này.

TP Hồ Chí Minh có chuỗi lễ hội và sự kiện diễn ra gần như quanh năm. Từ Lễ hội Áo dài vào tháng 3, Ngày hội Du lịch TP Hồ Chí Minh vào tháng 4, Lễ hội Sông nước, Liên hoan phim Quốc tế TP Hồ Chí Minh (HIFF), Liên hoan phim ngắn TP Hồ Chí Minh đến Lễ hội âm nhạc quốc tế Hò Dô, mỗi sự kiện đều mang đến hàng loạt hoạt động văn hóa, nghệ thuật và giải trí kéo dài đến đêm.

Bên cạnh các sự kiện lớn, những không gian quen thuộc vẫn giữ vai trò quan trọng trong bức tranh du lịch đêm của thành phố. Phố đi bộ Nguyễn Huệ là điểm hẹn của người dân và khách du lịch với các hoạt động nghệ thuật đường phố, biểu diễn cộng đồng và những sự kiện văn hóa thường xuyên. Cách đó không xa, phố Tây Bùi Viện tiếp tục là tâm điểm giải trí của khách quốc tế với âm nhạc, ánh đèn và bầu không khí náo nhiệt kéo dài suốt đêm. Đối với những tín đồ ẩm thực, các tuyến phố như Phan Xích Long, Nguyễn Thượng Hiền, Hồ Thị Kỷ hay Hà Tôn Quyền luôn là những địa chỉ khó bỏ qua. Mỗi khu vực mang một sắc thái riêng với hàng trăm món ăn từ khắp các vùng miền.