Ninh Bình mở rộng nhịp cầu đưa sản phẩm OCOP vươn xa

Từ không gian trưng bày đến cơ hội giao thương

Trong không khí sôi động những ngày hướng tới kỷ niệm Quốc khánh 2/9, Phố đi bộ Thiên Trường, phường Thiên Trường trở thành điểm hẹn của các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất và người tiêu dùng. Tại đây, Hội chợ Xúc tiến thương mại và sản phẩm OCOP Ninh Bình 2026 chính thức khai mạc, mở ra một không gian giao thương, quảng bá và kết nối cho các sản phẩm đặc trưng của địa phương và nhiều vùng, miền.

Hội chợ diễn ra từ ngày 28/8 đến hết ngày 2/9/2026, quy tụ 135 gian hàng tiêu chuẩn. Không gian hội chợ giới thiệu đa dạng các nhóm sản phẩm, từ sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu đến đặc sản vùng miền và nhiều mặt hàng phục vụ nhu cầu tiêu dùng.

Những gian hàng được sắp xếp trong không gian phố đi bộ không đơn thuần là nơi trưng bày sản phẩm. Đằng sau mỗi sản phẩm là câu chuyện về vùng nguyên liệu, quá trình sản xuất, nỗ lực xây dựng thương hiệu và hành trình tìm chỗ đứng trên thị trường.

Với các cơ sở sản xuất và doanh nghiệp, việc được trực tiếp gặp gỡ người tiêu dùng giúp họ hiểu rõ hơn nhu cầu, thị hiếu của thị trường. Với người tiêu dùng, hội chợ là cơ hội để tiếp cận, tìm hiểu và lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, mang đặc trưng của từng vùng miền.

Phát biểu tại lễ khai mạc, đồng chí Trương Quốc Bảo, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư và Thương mại tỉnh Ninh Bình, Trưởng Ban Tổ chức Hội chợ nhấn mạnh, xúc tiến thương mại không chỉ giúp đưa sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng mà còn tạo cơ hội để các đơn vị sản xuất tìm kiếm đối tác, tiếp cận các hệ thống phân phối và mở rộng thị trường.

Kết nối cung - cầu, hướng tới những hợp tác thực chất

Trong bối cảnh cạnh tranh trên thị trường ngày càng lớn, một sản phẩm có chất lượng tốt vẫn cần được kết nối với đúng thị trường, đúng hệ thống phân phối và đúng nhóm khách hàng. Bởi vậy, yêu cầu đặt ra đối với hoạt động xúc tiến thương mại hôm nay không chỉ là tổ chức những không gian trưng bày quy mô, mà quan trọng hơn là tạo ra các kết nối thực chất.

Ban Tổ chức đề nghị các đơn vị tham gia chủ động giới thiệu sản phẩm, bảo đảm chất lượng hàng hóa, nâng cao chất lượng phục vụ và xây dựng môi trường giao thương văn minh. Niềm tin của người tiêu dùng không chỉ được tạo dựng từ hình thức sản phẩm mà còn từ chất lượng, nguồn gốc, uy tín và trách nhiệm của người sản xuất.

Các hoạt động kết nối cung - cầu tại hội chợ vì thế được kỳ vọng sẽ vượt ra ngoài khuôn khổ của những cuộc gặp gỡ, giới thiệu thông thường. Mục tiêu hướng tới là tạo cơ hội để doanh nghiệp, nhà phân phối và khách hàng tiềm năng trao đổi trực tiếp, tìm hiểu nhu cầu thị trường, năng lực cung ứng, khả năng hợp tác để từng bước hình thành những mối liên kết lâu dài và các hợp đồng kinh tế cụ thể.

Đây cũng là cơ hội để các cơ sở sản xuất nhìn lại chính sản phẩm của mình. Thị trường không ngừng thay đổi, yêu cầu của người tiêu dùng ngày càng cao. Từ chất lượng sản phẩm, mẫu mã, bao bì đến phương thức tiếp thị, chăm sóc khách hàng đều cần được đổi mới.

Đặc biệt, trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng, nguồn gốc và tính minh bạch của hàng hóa, ứng dụng khoa học công nghệ đang trở thành một yêu cầu quan trọng đối với hoạt động sản xuất, kinh doanh. Chuyển đổi phương thức quảng bá, ứng dụng nền tảng số, truy xuất nguồn gốc và nâng cao tiêu chuẩn chất lượng sẽ giúp sản phẩm tăng khả năng cạnh tranh.

Để sản phẩm địa phương vươn tới những thị trường rộng lớn hơn

Phát triển sản phẩm OCOP không chỉ là tạo ra thêm một mặt hàng đặc sản, mà sâu xa hơn là khai thác hiệu quả những lợi thế của từng địa phương, nâng cao giá trị nông sản, sản phẩm truyền thống và tạo thêm sinh kế cho người dân.

Tuy nhiên, từ một sản phẩm được người dân địa phương biết đến đến một thương hiệu có chỗ đứng vững chắc trên thị trường là một hành trình dài. Trên hành trình đó, xúc tiến thương mại đóng vai trò như nhịp cầu kết nối giữa người sản xuất với thị trường.

Thông qua hội chợ, các doanh nghiệp và cơ sở sản xuất có thêm cơ hội quảng bá thương hiệu, tiếp cận đối tác, tìm hiểu xu hướng tiêu dùng và mở rộng mạng lưới tiêu thụ. Những cuộc trao đổi trực tiếp có thể mở đầu cho các mối quan hệ hợp tác mới, giúp sản phẩm vượt ra khỏi phạm vi một địa phương để tiếp cận những thị trường rộng lớn hơn.

Với Ninh Bình, Hội chợ Xúc tiến thương mại và sản phẩm OCOP năm 2026 được kỳ vọng trở thành một nền tảng kết nối, hỗ trợ các cơ sở sản xuất nâng cao năng lực cạnh tranh, từng bước xây dựng quan hệ hợp tác ổn định, lâu dài.

Từ 135 gian hàng tại Phố đi bộ Thiên Trường, những sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu đang có thêm cơ hội kể câu chuyện của mình với người tiêu dùng. Nhưng giá trị lớn hơn của hội chợ không chỉ nằm ở những ngày diễn ra hoạt động mua bán, mà ở những kết nối có thể được tiếp tục sau đó.

Khi người sản xuất tìm được đầu ra ổn định, doanh nghiệp mở rộng được thị trường, sản phẩm xây dựng được thương hiệu và người tiêu dùng thêm tin tưởng vào chất lượng hàng hóa, những phiên kết nối hôm nay sẽ tạo nên giá trị lâu dài cho ngày mai.

Đó cũng là mục tiêu mà Ninh Bình hướng tới: không chỉ tổ chức một hội chợ, mà từng bước tạo dựng môi trường giao thương hiệu quả, nơi tiềm năng được đánh thức, sản phẩm được nâng tầm và những lợi thế của địa phương được chuyển hóa thành động lực phát triển kinh tế - xã hội.