Ninh Bình siết chặt thị trường hàng Trung thu, ngăn hàng kém chất lượng

Hàng Trung thu vào mùa, người mua thận trọng hơn

Tết Trung thu đang đến gần cũng là thời điểm thị trường bánh kẹo, nước giải khát và đồ chơi trẻ em bước vào mùa cao điểm. Tại nhiều tuyến phố, chợ truyền thống, siêu thị và cửa hàng trên địa bàn tỉnh Ninh Bình, những mặt hàng đặc trưng của mùa trăng đã được đưa lên kệ với mẫu mã phong phú.

Từ những hộp bánh Trung thu mang thương hiệu quen thuộc đến các loại bánh, kẹo, nước giải khát, lồng đèn, trống, đầu lân..., không khí mua bán đã bắt đầu nhộn nhịp. Tuy nhiên, thay vì chỉ quan tâm đến mẫu mã và giá bán, người tiêu dùng ngày càng chú ý nhiều hơn đến nguồn gốc, hạn sử dụng và các thông tin liên quan đến chất lượng sản phẩm.

Tại phường Hoa Lư, các mặt hàng bánh kẹo, nước giải khát và bánh Trung thu được các đơn vị, cơ sở kinh doanh phân khu, sắp xếp gọn gàng. Những sản phẩm phục vụ mùa Trung thu đều được kiểm tra thông tin trước khi nhập kho.

Theo chị Hoàng Thị Phượng, nhân viên một cửa hàng, việc được cơ quan chức năng thường xuyên tuyên truyền, hướng dẫn về quy định an toàn thực phẩm, hóa đơn chứng từ và cách nhận biết hàng giả, hàng trôi nổi giúp cơ sở nâng cao ý thức trong kinh doanh.

"Toàn bộ hàng hóa nhập kho đều phải có hóa đơn, chứng từ. Chúng tôi cũng niêm yết giá công khai để khách hàng dễ lựa chọn", chị Phượng cho biết.

Tại cửa hàng bánh Cham Cham ở Trung tâm thương mại Vincom Hà Nam, phường Phủ Lý, nhiều dòng bánh Trung thu đã được bày bán. Đại diện cửa hàng cho biết, từ nguyên liệu đầu vào đến các công đoạn chế biến, nướng và đóng gói đều được kiểm soát theo quy trình vệ sinh; trên bao bì sản phẩm thể hiện các thông tin cần thiết để người tiêu dùng nhận diện sản phẩm.

Ở các cửa hàng bán lẻ, sức mua được đánh giá chưa tăng đột biến. Chị Hoàng Thị Dịu, chủ cửa hàng Gia Đình Việt, số 135 Trần Hưng Đạo, phường Phủ Lý, cho biết người tiêu dùng năm nay có xu hướng cân nhắc kỹ hơn trước khi mua.

"Cửa hàng nhập hàng cầm chừng, bán đến đâu nhập đến đó, không nhập hàng trôi nổi giá rẻ để giữ uy tín với khách hàng", chị Dịu chia sẻ.

Thị trường đồ chơi trẻ em cũng có nhiều lựa chọn. Bên cạnh những sản phẩm hiện đại sử dụng pin, phát nhạc, đèn LED hay điều khiển từ xa, đồ chơi truyền thống như đèn ông sao, trống, đầu lân, lồng đèn giấy xếp... vẫn chiếm vị trí đáng kể.

Tại một cửa hàng đồ chơi trên đường Lê Công Thanh, phường Phủ Lý, chủ cửa hàng cho biết các sản phẩm nhập về được kiểm tra nhãn hàng hóa, nguồn gốc và các yêu cầu liên quan đến an toàn đồ chơi trẻ em trước khi đưa ra thị trường.

Đây cũng là những tiêu chí được lực lượng chức năng đặc biệt lưu ý trong các đợt kiểm tra dịp Trung thu.

Kiểm soát từ cửa hàng đến những "gian hàng" trên mạng

Thị trường càng sôi động, nguy cơ hàng giả, hàng nhập lậu, hàng không rõ nguồn gốc càng có khả năng gia tăng. Đáng chú ý, bên cạnh các điểm kinh doanh truyền thống, hoạt động mua bán trên mạng xã hội, sàn thương mại điện tử và livestream đang trở thành một kênh tiêu thụ hàng hóa phổ biến.

Một sản phẩm bánh Trung thu có thể được quảng cáo, chốt đơn và giao đến tay người mua chỉ trong thời gian ngắn. Trong khi đó, việc xác định nơi lưu giữ hàng hóa, nguồn nhập và danh tính thực của người bán không phải lúc nào cũng dễ dàng.

Đây là một trong những thách thức mới đối với công tác quản lý thị trường.

Thực hiện Văn bản số 693/CCQLTT-NVTH ngày 13/8/2026 của Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Ninh Bình về triển khai hậu kiểm an toàn thực phẩm và tăng cường kiểm tra dịp Tết Trung thu, các Đội QLTT trên địa bàn đã xây dựng kế hoạch kiểm tra theo ba giai đoạn: trước, trong và sau Trung thu.

Ông Trịnh Hồng Mỹ, Phó Đội trưởng Đội QLTT số 11, cho biết lực lượng được phân công bám sát từng địa bàn, tập trung vào nhóm hàng có nhu cầu tiêu thụ cao như bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát và đồ chơi trẻ em.

Trước Trung thu, việc kiểm tra tập trung vào nguồn gốc nguyên liệu, hàng hóa đầu vào và quá trình lưu thông. Trong dịp Trung thu, lực lượng tăng cường kiểm tra tại các chợ, cửa hàng, siêu thị và điểm kinh doanh. Sau Trung thu, việc kiểm tra tiếp tục được thực hiện nhằm phát hiện, thu hồi và xử lý các sản phẩm hết hạn hoặc không bảo đảm chất lượng.

Để kiểm soát hoạt động kinh doanh trên không gian mạng, các lực lượng chức năng cũng tăng cường phối hợp. Đội QLTT số 11 phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh và Công an các xã, phường để xác minh, xử lý những trường hợp có dấu hiệu vi phạm.

Theo lực lượng QLTT, một khó khăn hiện nay là nhân lực còn mỏng, trong khi địa bàn quản lý rộng. Trung bình mỗi kiểm soát viên phải phụ trách từ 1 - 2 xã, phường. Với hoạt động kinh doanh trực tuyến, việc xác định danh tính thật của người bán và địa điểm tập kết hàng hóa đòi hỏi nhiều thời gian, công sức.

Trong bối cảnh đó, kiểm tra trực tiếp kết hợp thu thập thông tin, giám sát thị trường trên môi trường số đang trở thành yêu cầu ngày càng rõ nét.

Phát hiện vi phạm, xử lý từ nguồn hàng

Không chỉ tăng cường tuyên truyền, việc kiểm tra, xử lý vi phạm được lực lượng QLTT triển khai quyết liệt trong giai đoạn cao điểm.

Tính từ ngày 13/8 đến nay, riêng lĩnh vực an toàn thực phẩm, Chi cục QLTT tỉnh Ninh Bình đã kiểm tra 35 vụ, xử lý 19 vụ vi phạm. Tổng số tiền phạt hành chính là 84,5 triệu đồng; trị giá hàng hóa vi phạm 53,667 triệu đồng.

Các vi phạm được phát hiện chủ yếu liên quan đến kinh doanh hàng hóa nhập lậu, hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ và không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm trong kinh doanh.

Nhiều loại thực phẩm đóng gói sẵn, thực phẩm ăn liền như hạt ngũ cốc, quẩy xoắn, bánh Trung thu, kẹo hoa quả, thanh cua ăn liền... đã bị phát hiện vi phạm và thu hồi, xử lý theo quy định.

Một vụ việc xảy ra ngày 9/9 tại phường Phù Vân là ví dụ. Đội QLTT số 11 phối hợp với Đội 4, Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an tỉnh Ninh Bình kiểm tra Công ty TNHH TH. Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở đang kinh doanh 112 chiếc bánh nướng Trung thu và 28 sản phẩm bánh kẹo do nước ngoài sản xuất, tổng trị giá hơn 8 triệu đồng, nhưng không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp.

Với hành vi vi phạm, Công ty TNHH TH bị xử phạt hành chính 12 triệu đồng; toàn bộ số hàng hóa vi phạm bị tịch thu.

Những vụ việc được phát hiện cho thấy hóa đơn, chứng từ và nguồn gốc hàng hóa vẫn là những "mắt xích" quan trọng trong kiểm soát thị trường. Khi nguồn hàng được kiểm soát từ đầu, nguy cơ sản phẩm không bảo đảm chất lượng đến tay người tiêu dùng sẽ được hạn chế.

Trong dịp Trung thu, công tác kiểm tra cũng được mở rộng sang các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thời vụ. Theo kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm của tỉnh, hoạt động kiểm tra được triển khai từ ngày 5/9 đến 27/9, tập trung vào những nhóm thực phẩm được tiêu thụ nhiều trong dịp lễ.

Từ ngày 14/9, các đoàn kiểm tra liên ngành tiếp tục được triển khai tại các xã, phường, tập trung vào cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu, bánh mứt kẹo, nước giải khát và những mặt hàng phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong dịp lễ.

Mục tiêu của các đợt kiểm tra không chỉ là phát hiện và xử phạt. Cùng với xử lý vi phạm, lực lượng chức năng hướng dẫn các cơ sở thực hiện đúng quy định về nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện bảo quản, ghi nhãn, hạn sử dụng và an toàn thực phẩm.

Với người tiêu dùng, lực lượng chức năng khuyến cáo nên lựa chọn sản phẩm tại những cơ sở có địa chỉ rõ ràng; kiểm tra kỹ nhãn hàng hóa, ngày sản xuất, hạn sử dụng, thành phần và thông tin nhà sản xuất trước khi mua.

Đặc biệt, với những sản phẩm được quảng cáo trên mạng với mức giá thấp bất thường, người mua cần thận trọng, tránh lựa chọn hàng hóa không có thông tin đầy đủ hoặc không thể xác định được nguồn gốc.

Một mùa Trung thu an toàn không chỉ bắt đầu từ những cuộc kiểm tra của lực lượng chức năng mà còn từ sự chủ động của người sản xuất, kinh doanh và sự tỉnh táo của người tiêu dùng.

Khi thị trường bước vào những ngày cao điểm, việc kiểm soát chặt từ nguồn hàng, điểm bán đến môi trường mạng sẽ góp phần ngăn sản phẩm không rõ nguồn gốc len vào mỗi gia đình, để niềm vui Trung thu thực sự trọn vẹn và an toàn.