Tác hại của việc tiêu thụ chất béo khi căng thẳng thần kinh

Khi rơi vào tình trạng căng thẳng thần kinh, nhiều người tìm đến những loại thực phẩm nhiều chất béo như khoai tây chiên. Việc này có thể làm suy giảm chức năng mạch máu, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Theo nghiên cứu, các loại thực phẩm nhiều chất béo có thể làm giảm lưu lượng máu đến não, khiến chức năng mạch máu suy giảm, tác động tiêu cực đến sức khỏe tâm thần và chức năng nhận thức, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Trong khi đó, việc tiêu thụ những thực phẩm lành mạnh hơn, đặc biệt là những thực phẩm giàu polyphenol, trong đó có ca cao, quả mọng, nho, táo, các loại trái cây và rau quả khác, có thể ngăn ngừa nguy cơ suy giảm chức năng mạch máu.

Do đó, các nhà nghiên cứu khuyến nghị mọi người chống lại sự cám dỗ của những món ăn vặt nhiều chất béo, thay vào đó nên tìm đến trái cây, rau quả lành mạnh để làm dịu sự căng thẳng.