Thu giữ gần 10 tấn cá khoai sử dụng chất cấm để bảo quản

Mới đây, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Thanh Hóa đã phối hợp với Phòng Cảnh sát giao thông và Đội Quản lý thị trường số 9 kiểm tra, phát hiện và bắt giữ xe ô tô đầu kéo đang vận chuyển gần 10 tấn cá khoai ướp Formol. Đây là hợp chất cực độc, cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.

Xe ô tô đầu kéo biển kiểm soát 76C-092.45 kéo theo rơ moóc biển kiểm soát 76R-006.30 do Nguyễn Thanh Phương (sinh năm 1981, trú tại xã Vân Canh, tỉnh Gia Lai) điều khiển.

Bước đầu, lái xe khai nhận, sau khi vận chuyển hoa quả từ tỉnh Đồng Tháp đến tỉnh Lạng Sơn, được một công ty thuê vận chuyển những thùng cá nhập khẩu từ Trung Quốc đi giao hàng tại các tỉnh từ Thanh Hóa đến Bình Định cũ, nay thuộc tỉnh Gia Lai. Hơn 100 thùng đã được giao cho các cơ sở ở phường Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa.

Khi chuẩn bị giao hàng cho các thương lái, lái xe này bị lực lượng chức năng phát hiện, bắt giữ.

Kết quả kiểm nghiệm từ Viện Kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm Quốc gia, Bộ Y tế cho thấy tất cả số cá khoai trên đều có chứa hàm lượng Formol đậm đặc.

Formol là hợp chất cực độc, cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm, tiêu thụ. Thực phẩm có chứa chất Formol sẽ gây ra nhiều tác hại nguy hiểm cho sức khỏe. Khi Formol xâm nhập vào cơ thể có thể gây khó tiêu hóa đến viêm loét thực quản, dạ dày… Nếu nhiễm phải một lượng lớn có thể dẫn đến tử vong.

Qua vụ việc trên, lực lượng công an đề nghị các cá nhân và các cơ sở sản xuất, kinh doanh không vận chuyển, kinh doanh, buôn bán các sản phẩm vi phạm quy định của pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Người tiêu dùng hãy nói không với thực phẩm giá rẻ bất thường, không rõ nguồn gốc; ưu tiên mua thực phẩm tại các cơ sở uy tín, có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.