Thủ phủ kiệu Tết của Đà Nẵng được mùa

Những ngày giáp Tết, trên các cánh đồng kiệu ở Thăng Bình, Thành phố Đà Nẵng, không khí thu hoạch diễn ra khẩn trương từ sáng sớm đến chiều muộn. Sau một năm chịu nhiều tác động của thời tiết bất lợi, vụ kiệu Tết năm nay được mùa, giá cả tương đối ổn định, mang lại niềm phấn khởi cho người trồng kiệu.

Thăng Bình từ lâu được xem là "thủ phủ" kiệu Tết của Đà Nẵng với diện tích canh tác hơn 220ha. Nhờ thổ nhưỡng phù hợp, cây kiệu sinh trưởng tốt, cho củ trắng, giòn, đều, mùi thơm nồng và vị cay dịu đặc trưng, khác biệt so với nhiều vùng trồng khác. Đây cũng là nguồn cung kiệu chủ lực cho thị trường Đà Nẵng và các tỉnh lân cận trong dịp Tết.

Tại thôn Tất Viên, những ruộng kiệu nối dài đang vào chính vụ thu hoạch. Thương lái đến tận ruộng thu mua khiến không khí lao động càng thêm nhộn nhịp. Ông Trần Quang (58 tuổi) cho biết, gia đình ông trồng hơn 4 sào kiệu. Dù năm nay mưa lũ kéo dài, nhưng nhờ chọn thời điểm xuống giống hợp lý và điều kiện đất đai thuận lợi, ruộng kiệu vẫn đạt năng suất khá.

"Mỗi sào cho khoảng 330kg kiệu, nhiều ruộng củ to, chắc và rất đồng đều. Đầu vụ giá bán khá cao, đến nay có chững lại nhưng thương lái đã đến đặt cọc thu mua kiệu còn dưới ruộng nên bà con yên tâm hơn," ông Quang chia sẻ.

Không chỉ mang lại nguồn thu đáng kể dịp cuối năm, cây kiệu còn là sinh kế lâu năm của nhiều hộ dân địa phương. So với trồng lúa hoặc một số cây nông nghiệp khác trên cùng diện tích, kiệu cho hiệu quả kinh tế cao hơn, thời gian canh tác ngắn và ít rủi ro. Trung bình mỗi ngày, thương lái thu mua khoảng 30 tấn kiệu để phân phối cho các chợ tại Đà Nẵng, Huế và các tỉnh khu vực Tây Nguyên.

Sau mỗi vụ kiệu, người dân tiếp tục xen canh các loại cây ngắn ngày như đậu phộng, hành, khoai… nhằm tăng thu nhập và cải tạo đất. Theo nông dân địa phương, điểm tích cực của vụ kiệu năm nay là khâu tiêu thụ thuận lợi hơn so với nhiều năm trước, góp phần giúp bà con từng bước ổn định cuộc sống sau những biến động do thiên tai.

Rau Tết vào mùa, nông dân chủ động phục hồi sản xuất

Không chỉ có kiệu, các vùng trồng rau trên địa bàn thành phố Đà Nẵng cũng đang bước vào vụ cao điểm phục vụ thị trường Tết. Tại Hợp tác xã dịch vụ sản xuất và tiêu thụ rau an toàn Túy Loan, xã Hòa Vang, không khí sản xuất trở nên sôi động. Hợp tác xã hiện có 40 thành viên, với hơn 6ha diện tích canh tác.

Đợt lũ tháng 9/2025 khiến nhiều diện tích rau màu bị thiệt hại nặng, song người dân đã nhanh chóng khôi phục sản xuất để kịp cung ứng rau xanh cho thị trường Tết. Các hộ tập trung trồng nhiều loại rau theo tiêu chuẩn VietGAP như cải, xà lách, mồng tơi, ớt… với sản lượng ổn định và chất lượng bảo đảm. Mỗi năm, hợp tác xã cung ứng ra thị trường hơn 550 tấn rau, chủ yếu cho hệ thống siêu thị và nhà hàng trên địa bàn thành phố.

Tại làng rau Trà Quế, phường Hội An Tây, sau những đợt bão lũ dồn dập trong năm 2025, nhiều diện tích rau đã dần hồi sinh. Người dân chủ động gieo trồng các loại rau ngắn ngày như cải, hành, ngò, xà lách… để rút ngắn thời gian sản xuất, kịp thời phục vụ nhu cầu tiêu thụ dịp Tết.

Anh Nguyễn Minh Thành, một hộ trồng rau cho biết, mưa lớn khiến nhiều luống rau của gia đình bị hư hỏng gần như hoàn toàn, thiệt hại hàng chục triệu đồng. Tuy nhiên, nhờ được hướng dẫn kỹ thuật kịp thời và thời tiết cuối năm thuận lợi, các loại hoa màu hiện nay sinh trưởng tốt, đạt năng suất cao trong bối cảnh vụ rau Tết Nguyên đán 2026 đang đến gần.

Bảo đảm nguồn cung nông sản dịp Tết

Theo ông Nguyễn Út, Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nông dân Thành phố Đà Nẵng, các cấp hội đã triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ nông dân khôi phục sản xuất sau thiên tai. Trọng tâm là hỗ trợ giống, vật tư, phân bón; thường xuyên theo dõi diễn biến thời tiết, tình hình sâu bệnh và hướng dẫn người dân áp dụng các biện pháp chăm sóc phù hợp nhằm thúc đẩy sinh trưởng của cây trồng.

"Thời gian tới, Hội tiếp tục đẩy mạnh công tác an sinh xã hội, giúp hội viên khó khăn có điều kiện yên tâm sản xuất và đón Tết," ông Út cho biết.

Với việc kiệu Tết được mùa và các vùng trồng rau chủ động tăng gia sản xuất, chú trọng chất lượng và an toàn thực phẩm, nguồn cung nông sản phục vụ thị trường Tết tại Đà Nẵng được đánh giá là cơ bản ổn định. Đây không chỉ là tín hiệu tích cực cho người tiêu dùng mà còn là động lực để nông dân vượt qua khó khăn, hướng tới một mùa Tết đủ đầy và khởi sắc hơn.