Tôm hùm tiềm năng thành ngành hàng tỷ USD mới

Sản phẩm thủy sản của Việt Nam đang ngày càng được ưa chuộng trên thị trường quốc tế. Ví dụ như với tôm hùm, trong nửa đầu năm nay, xuất khẩu tôm hùm đạt khoảng 585 triệu USD, tăng 44% so với cùng kỳ, duy trì đà tăng trong các năm gần đây.

Điều này cho thấy tiềm năng và cơ hội lớn để tôm hùm trở thành một ngành hàng tỷ USD, là sản phẩm chiến lược của Việt Nam.

Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam VASEP cho biết, hiện quy mô của mặt hàng tôm hùm chiếm gần 25% tổng xuất khẩu tôm và tương đương 10% tổng xuất khẩu thủy sản của Việt Nam. Trung Quốc hiện là thị trường tiêu thụ chính sản phẩm tôm hùm của Việt Nam.

Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam nhận định cần phải quan tâm xúc tiến đầu tư mặt hàng này, tôm hùm cần được tiếp cận như một ngành hàng thủy sản giá trị cao, có chiến lược phát triển riêng, thay vì chỉ là một nhóm sản phẩm tăng trưởng ngắn hạn.