Trải nghiệm thưởng thức bơ gây sốt tại Paris

Chỉ cách tháp Eiffel ở thủ đô Paris của nước Pháp một quãng đi bộ ngắn, một cửa hàng nhỏ đang trở thành điểm đến mới của những tín đồ ẩm thực. Điều đặc biệt là nơi đây không bán bánh ngọt, phô mai hay rượu vang, mà chỉ chuyên về một thứ rất quen thuộc với người Pháp: đó là bơ.

Le Butter Shop được giới thiệu là cửa hàng đầu tiên tại Paris dành riêng cho bơ, với khoảng 30 loại bơ thủ công đến từ các trang trại gia đình ở vùng Brittany, thung lũng Loire và miền Bắc nước Pháp. Từ những loại truyền thống đến các hương vị độc đáo như tỏi, rong biển, dâu tây, mâm xôi hay chocolate, tất cả đều được khách hàng nếm thử trước khi quyết định mua.

Ông Erwan Leo - Chủ cửa hàng Le Butter Shop cho biết: "Ý tưởng ở đây là khách có thể nếm thử tất cả các loại bơ trước khi mua. Bạn thử loại nào thấy thích thì có thể mua ngay với nhiều quy cách khác nhau. Phần lớn khách ban đầu chỉ muốn thử một hoặc hai loại bơ, nhưng cuối cùng lại thử tới 25 loại vì quá tò mò".

Hiệu ứng từ mạng xã hội đã nhanh chóng đưa cửa hàng trở thành điểm dừng chân của nhiều du khách quốc tế.

Anh Salman Bin Ehsan - Du khách nước ngoài chia sẻ: "Chúng tôi đến đây chỉ để nếm thử bơ. Chúng tôi đến từ Ireland và đã xem các video về cửa hàng ngay tại quê nhà; có lẽ nó đã thực sự gây sốt trên mạng. Biết đâu đấy, trong tương lai, nước Pháp sẽ được biết đến nhiều hơn nhờ những món bơ thay vì những thứ khác thì sao?".

Không chỉ du khách, nhiều người dân địa phương cũng tìm đến để chuẩn bị cho các sự kiện đặc biệt.

Chị Alexandra Incolano - Người dân Paris tâm sự: "Tôi sắp kết hôn vào thứ Bảy tới và sẽ có một bàn phô mai làm điểm nhấn chính cho tiệc cưới. Tôi thấy trên Instagram họ có rất nhiều loại bơ ngon, nên tôi nghĩ đó sẽ là một chi tiết thú vị dành tặng khách mời - một bất ngờ nho nhỏ".

Người Pháp tiêu thụ trung bình 8 kg bơ mỗi năm - thuộc nhóm cao nhất thế giới. Từ bánh sừng bò, bánh crêpe cho tới các món sốt cầu kỳ, bơ vốn là nguyên liệu quen thuộc hàng ngày. Thành công của cửa hàng cho thấy, khi một sản phẩm truyền thống được nâng tầm bằng trải nghiệm nếm thử độc đáo và câu chuyện bản sắc địa phương, nó hoàn toàn có thể tạo ra sức hút mới trên thị trường.