Hương vị luôn gợi chúng ta nhớ đến nhiều ký ức và cảm xúc. Không tự nhiên người Việt Nam khi nói về Tết đều gọi là ăn Tết. Ngày Tết Việt Nam có vô vàn các món ăn phong phú trên khắp các vùng miền, thể hiện đẹp, đủ sắc hương, vị trong mâm cỗ Tết. Theo phong tục truyền thống, mâm cỗ Tết thường được các gia đình chuẩn bị kỹ càng, với những món ăn được chế biến cầu kỳ, bày biện đẹp mắt, tượng trưng cho tấm lòng thành kính của con cháu dâng lên tổ tiên trong những ngày đầu năm, đồng thời mong ước cuộc sống trọn vẹn, đủ đầy trong năm mới.
TẾT - VỊ QUEN VÀ LẠ...
Với chủ đề vị Tết, 12 Con giáp Tết Giáp Thìn chia 12 con giáp thành 6 đội, tìm đến các vùng miền khác nhau, lựa chọn những món ăn ngon nhất, ý nghĩa nhất tạo thành mâm cỗ Tết đủ sắc, hương, vị. Điều này được ekip lấy cảm hứng từ sự tích Lang Liêu - "Bánh chưng, bánh dày", khi Vua Hùng lệnh cho các hoàng tử đi tìm món ăn ngon nhất dâng lên cúng Tổ tiên và Trời đất.
Nói về chủ đề của năm nay, đạo diễn Trần Lê Minh – Ban Sản xuất các chương trình Giải trí, chia sẻ trong mâm cỗ Tết, ngũ vị: CHUA - CAY - MẶN - NGỌT - ĐẮNG là kết tinh của của nhiều đời để lại, nó không chỉ là món ăn, nó còn có nét văn hóa đặc trưng, của ông cha ta truyền lại cho con cháu sau này, là kinh nghiệm tích lũy nghìn năm. Đó còn là vị của cảm xúc, của sự bồi hồi trong tâm thức mỗi người Việt vào mỗi dịp Tết đến xuân về.
Nhiều hương vị trên khắp cả nước đã cùng hội tụ trên mâm cỗ Tết 12 Con giáp
"Với chủ đề Vị Tết và kết cấu theo tứ cuộc thi, 120 phút của chương trình là cuộc hành trình trải qua lần lượt các vị Mặn - Chua - Cay - Đắng - Vị Tết xa nhà - Vị Ngọt. Thứ tự này đã được chúng tôi tìm hiểu, bàn bạc, sắp xếp tỉ mì theo câu chuyện riêng của từng vị, kết hợp giữa câu chuyện của khách mời, câu chuyện văn hóa, truyền thống từng vùng miền, người dân Việt Nam, để tạo nên nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau, có những khoảnh khắc dí dỏm, cũng có những phút giây lắng đọng, bùi ngùi", đạo diễn Trần Lê Minh nói.
Đạo diễn Trần Lê Minh trên trường quay ghi hình chương trình 12 Con giáp
Cuộc hành trình của 12 Con giáp năm nay còn trải qua ba miền, đến với Phan Thiết, Huế, Tuyên Quang, Hà Nội, để truyền tải đến khán giả văn hóa ăn Tết của từng vùng miền, cùng nhiều điều tưởng lạ mà rất đỗi thân quen. Bạn có biết lịch sử nước mắm 300 năm trước như thế nào? Nem công, chả phượng của người Huế ra sao? Mâm cỗ Tết miền núi nơi Tuyên Quang có gì đặc biệt? Điều đó sẽ được giải đáp trong 12 Con giáp: Vị Tết. Việc lựa chọn ngũ vị làm cảm hứng cho chủ đề 12 Con giáp là kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, tạo ra một cách tiếp cận mới mẻ và sáng tạo.
"Thông điệp mà ekip muốn gửi tới khán giả qua chủ đề này là sự đa dạng và phong phú của cuộc sống, tương tự như sự đa dạng của ngũ vị. Mỗi vị đại diện cho một trạng thái cảm xúc hay kinh nghiệm sống khác nhau, và mỗi con giáp trong 12 Con giáp có thể được liên kết với một vị cụ thể, tạo nên một bức tranh toàn diện và đa chiều về cuộc sống", BTV Công Tố cho biết thêm.
Đặc biệt, chương trình 12 Con giáp Tết Giáp Thìn còn một vị mới lạ mà chỉ có tại điểm hẹn này, đó là "Vị xa quê". Đây không chỉ là một hương vị cảm xúc mà còn thể hiện sự nhớ nhung, tình cảm sâu đậm đối với quê hương và gia đình - điều mà nhiều người con xa xứ thường cảm nhận mạnh mẽ, đặc biệt vào những dịp lễ truyền thống như Tết.
Năm nay, chương trình mang đến một số thay đổi đáng chú ý so với các năm trước. Điểm đặc sắc chính là việc mở rộng không gian diễn ra của chương trình. Rời khỏi lũy tre làng, hội làng đã vươn ra nước ngoài. Điều này tạo nên một không gian đa dạng, đem Tết Việt đi khắp muôn nơi, lan toả giá trị văn hoá đến bạn bè quốc tế.
'Sự góp mặt của AI khiến mọi người có nhiều 'đất diễn' hơn để mang đến thông tin thú vị và đặc biệt là mang đúng hơi thở thời đại. Sự tương tác giữa MC và các nghệ sĩ, bao gồm AI, hứa hẹn sẽ mang lại nhiều tiếng cười và giây phút giải trí cho khán giả. 12 Con giáp năm nay sẽ mang đến một hơi thở mới mẻ, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, giữa văn hóa dân tộc và sự đổi mới công nghệ'
BTV Công Tố
BTV Đào Hương Anh - thành viên ê-kíp sản xuất - cho biết một điểm nhấn quan trọng khác là phần mở đầu của chương trình, với các đoàn rước mâm cỗ đầy hoành tráng, tái hiện lại ngày hội làng truyền thống. Điều này không chỉ gợi nhớ đến những giá trị văn hóa dân tộc mà còn tạo nên một không khí lễ hội, đầy ắp sự ấm áp và đoàn viên.
Với sự góp mặt đặc biệt của "Trí tuệ nhân tạo" (AI) đã khiến các phần thể hiện của các khách mời phong phú và bất ngờ hơn. Dẫn dắt khán giả đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác qua các phần trình diễn của nghệ sĩ. AI không chỉ giúp tạo ra những màn trình diễn sáng tạo, mà còn làm mới cách thức tương tác và truyền tải nội dung, mang lại trải nghiệm mới lạ và thú vị cho khán giả.
KHÁCH TẾT QUEN VÀ LẠ...
Theo đạo diễn Trần Lê Minh, 12 Con giáp 2024 vẫn có sự xuất hiện quen thuộc của bộ đôi NSND Xuân Bắc - NSND Tự Long, trong vai trò cụ ông - cụ bà - những người dẫn dắt chương trình, với nhiều mảng miếng đem lại tiếng cười, đồng thời truyền tải những thông điệp sâu sắc về ý nghĩa ngày Tết.
"12 khách mời nghệ sĩ năm nay đều đặc biệt. Mỗi người mang đến một màu sắc, cá tính khác nhau, mà lại hài hòa. Không chỉ vậy, độ tuổi các khách mời có vẻ ngày càng trẻ hơn", đạo diễn Trần Lê Minh nói.
Khách mời trẻ nhất năm nay là ca sĩ Hà An Huy, sinh năm 2002 thuộc thế hệ Gen Z. Nam ca sĩ sẽ cùng diễn viên Thanh Sơn, khuấy động trường quay với tiết mục Bài ca tôm cá - Tết đến rồi vui thôi, mang chất rock. Cùng nhóm Vị Mặn với họ là ca sĩ Ali Hoàng Dương. Anh mang tới câu chuyện ăn Tết của miền biển Bình Thuận, quê hương của mình.
Ca sĩ Anh Tú sau những bản nhạc ballad buồn lại là chất nghịch ngợm, dí dỏm kết hợp cùng diễn viên trẻ Bình An tạo nên những pha tung hứng bất ngờ, hài hước. Hai chàng trai sẽ có pha trổ tài nấu nướng ngay tại trường quay. Trong khi đó, nhạc sĩ trẻ Tăng Duy Tân, tác giả nhiều bản hit được giới trẻ yêu thích như Bên trên tầng lầu, Cắt đôi nỗi sầu, lại có sự kết hợp ăn ý với đanh thủ Hồng Sơn, thể hiện sự trân trọng với truyền thống của dân tộc, cũng như những cái nhìn sâu sắc về gia đình, tổ tiên. Tăng Duy Tân cũng có một phiên bản Bật tình yêu lên cùng các dụng cụ nhà bếp tại Huế, mảnh đất gắn liền với anh.
NSND Lan Hương, người nhận rằng mình "trẻ" nhất trong Hội làng 12 Con giáp 2024, có sự kết hợp duyên dáng cùng ca sĩ Đức Phúc. Hai nghệ sĩ sẽ bật mí cho khán giả nhiều điều ít người biết về Vị Chua trong mâm cỗ Tết.
Khánh Vy - MC thế hệ Gen Z giỏi giang, năng động - cũng là người đồng hành ưng ý cùng Sahra Nguyễn - người Mỹ gốc Việt đã đưa cà phê Việt Nam đến với hệ thống siêu thị phủ khắp các bang tại Hoa Kỳ. Trở về Việt Nam ăn Tết, bộ đôi đã có cuộc hành trình đến phố cổ Hà Nội, tìm hiểu về mứt Tết xưa của người Hà Nội. Những khoảnh khắc lắng đọng, xúc động nhất của chương trình đến từ ca sĩ Bùi Lan Hương cùng Hoa hậu Đoàn Thiên Ân cùng nỗi niềm da diết nhớ quê, nhớ hương vị Tết gia đình.
NSND Lan Hương và Đức Phúc
"Mỗi tiết mục đều được dàn dựng công phu, với những chất liệu âm nhạc trẻ trung, hiện đại như rock, rạp phối kết hợp cùng chất liệu âm nhạc dân gian. Ngay trong từ mỗi khách mời cũng là sự trẻ trung, mới lạ từ cách họ tương tác, kể chuyện đến màu sắc riêng", đạo diễn Lê Minh chia sẻ.
Chương trình cũng mời 2 nhóm khách mời, nhóm khách mời có nhiều trải nghiệm và nhóm khách mời trẻ. Nhờ đó mà thông qua câu chuyện của họ thì sự khác biệt về thời đại đến sự nối tiếp, kế thừa sẽ vẽ ra được nhiều mảng tranh thú vị xuyên suốt thời gian qua nhiều giai đoạn của Tết Việt Nam.
Một yếu tố không thể thiếu trong chương trình 12 Con giáp đó là nghệ thuật. Bởi vậy, từ những bộ trang phục biểu diễn đến màn hình Led hay cách hoà âm phối khí tất cả đều là sự hoà trộn tinh tế của những đường nét, hoạ tiết và nhạc cụ dân tộc. Một chi tiết nữa cũng rất thú vị đó là tất cả các khán giả và khách mời của 12 Con giáp đều mặc những trang phục truyền thống như áo nâu, áo dài... Hình ảnh này đã cho thấy được sự kết nối và tôn trọng giá trị lịch sử, văn hoá rất rõ nét.
Cụ Ông (NSƯT Xuân Bắc) và Cụ Bà (NSND Tự Long) vẫn xuất hiện trong vai trò quen thuộc của 12 Con giáp mang đến nhiều tiếng cười cho khán giả.
Tôi cũng như toàn bộ Ekip đều mong muốn chia sẻ một thông điệp xuyên suốt đó là “Hãy yêu thương và trân trọng những giá trị dân gian, những truyền thống văn hóa không bao giờ thay đổi qua thời gian” bởi đó cũng là lý do khiến khán giả gắn bó với chương trình 12 Con giáp trong những năm vừa qua.
BTV Công Tố
BTV Công Tố bộc bạch, với vai trò là MC của hội làng cũng là một người nhỏ tuổi so với cụ Ông, cụ Bà và các nghệ sĩ nên anh chọn vào vai một chàng trai trẻ, ham học hỏi và thích trò chuyện. Tính cách này giúp Công Tố dễ dàng tạo được không gian để các nghệ sĩ có thể tỏa sáng và thể hiện bản thân mình.
"Người dẫn chương trình còn có vai trò kết nối khán giả với chương trình, mang lại nguồn năng lượng tích cực cho mọi người thông qua lời dẫn và tiếng cười của mình vì việc ghi hình từ sáng hôm trước đến 1h sáng hôm sau có thể rất vất vả cho cả khán giả lẫn ekip sản xuất, vì vậy mình luôn cố gắng động viên mọi người và truyền năng lượng tốt nhất có thể khiến trường quay luôn ngập tràn trong tiếng cười và cảm xúc tích cực" – BTV Công Tố nói tiếp – "Với 12 Con giáp áp lực làm mới không phải là bài toán quá khó bởi lẽ giá trị về di sản, văn hoá, lịch sử và yếu tố dân gian luôn bền vững, chắc chắn dù đưa vào một trường quay hiện đại hay nền nhạc hiện đại thì những giá trị dân gian vẫn nổi bật nhất".
"Áp lực lớn nhất của tôi trong vai trò người dẫn chương trình là làm thế nào để lan toả tình yêu đó đến với những người trẻ. Họ vừa là những người vừa có tư duy hiện đại nhưng đồng thời cũng là những người rất khó tính nên đòi hỏi sức sáng tạo của ban biên tập, nhà sản xuất rất lớn. Trong thời đại số phát triển, việc xem một sân khấu hoành tráng, lắng nghe một bài hát hay, gặp gỡ nghệ sĩ nổi tiếng dường như không còn khó. Chính với thế ekip đã chuyển hướng, biến 12 Con giáp như là một ngày hội làng để người già hay trẻ nhỏ cũng đều là một phần của hội làng và tại đây tất cả sẽ đều như là người nhà. Khi tìm ra chìa khoá đó thì những cái khó mà mình vừa kể trên dường như chỉ là một thử thách nhỏ và toàn bộ ekip đã vượt qua nó dễ dàng".
Nhiều khoánh khắc thú vị và ấn tượng của dàn nghệ sĩ nổi tiếng sẽ có trong 12 Con giáp 2024.
Cách thể hiện sáng tạo, mới mẻ, không gian ghi hình mở rộng khắp các vùng miền đất nước, 12 Con giáp Giáp Thìn hứa hẹn sẽ trở thành món ăn hấp dẫn trong một thực đơn Tết phong phú, hấp dẫn trên các kênh sóng VTV vào dịp Tết Nguyên đán năm nay.
Chương trình sẽ phát sóng vào ngày 12/2 (mùng 3 Tết) trên kênh VTV3. Mời quý vị và các bạn đón xem!
Cách thể hiện sáng tạo, mới mẻ, không gian ghi hình mở rộng khắp các vùng miền đất nước, 12 Con giáp Giáp Thìn hứa hẹn sẽ trở thành món ăn hấp dẫn trong một thực đơn Tết phong phú, hấp dẫn trên các kênh sóng VTV vào dịp Tết Nguyên đán năm nay.
Chương trình sẽ phát sóng vào ngày 12/2 (mùng 3 Tết) trên kênh VTV3. Mời quý vị và các bạn đón xem!
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!