chuyên gia ẩm thực

Ông vua cá ngừ Nhật Bản lo ngại chợ cá Tsukiji khó giữ nét truyền thống

Ông vua cá ngừ Nhật Bản lo ngại chợ cá Tsukiji khó giữ nét truyền thống

VTV.vn - Dù mục đích của việc di dời chợ cá là tích cực nhưng các chuyên gia ẩm thực, trong đó có ông vua cá ngừ Nhật Bản nổi tiếng Kiyoshi Kimura không mặn mà với quyết định này.

 
Giao diện thử nghiệm VTVLive