Theo các chuyên gia dinh dưỡng, loại đồ uống bao gồm bơ, cải bó xôi và nho sẽ bổ sung vitamin K. Nếu bạn làm thức uống này cho mình và những người thân, nó sẽ có rất nhiều lợi ích sức khỏe. Ngoài ra, cách làm sinh tố bơ, nho và cải bó xôi cũng rất dễ.
Bạn có thể làm theo hướng dẫn dưới đây và đây là liều lượng để làm đồ uống cho 4 người.
Thành phần
- 2 quả bơ
- 200g cải bó xôi mầm
- 4 quả kiwi
- 200g nho xanh
- 100ml nước cam
- 4 muỗng cải xoong
Cách làm
Bước 1: Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt và lấy thịt ra khỏi vỏ. Sau đó, rửa rau cải bó xôi, gọt vỏ kiwi (cắt 4 lát đẹp mắt và cắt nhỏ phần còn lại).
Bước 2: Rửa sạch nho, bỏ cuống và luồn tám quả vào bốn xiên gỗ cùng với những lát kiwi đã được cắt riêng trước đó.
Bước 3: Xay bơ, cải bó xôi, kiwi xắt nhỏ và phần nho còn lại cùng nước cam và khoảng 500ml nước lạnh trong máy xay sinh tố cho đến khi thật mịn. Nếu cần thiết, có thể thêm một chút nước.
Bước 4: Rót ra ly (khoảng 400ml), rắc cải xoong lên trên và thưởng thức.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!