Chiếc cối đá nặng tình quê của người dân Việt

Quốc Minh (Trung tâm Tin tức VTV24)-Thứ tư, ngày 15/02/2017 11:09 GMT+7

VTV.vn - Ở làng quê Việt Nam, chiếc cối đá đã tồn tại hàng nghìn năm, trở thành một nét văn hóa truyền thống gắn với nhiều sinh hoạt đời thường như: xay gạo, xay ngô, giã thóc...

Trước đây, cối đá là một trong những vật dụng không thể thiếu của các mẹ, các bà ở quê. Chiếc cối đá giúp xay bột gạo, bột nếp, làm nên những cái bánh xèo, bánh khọt... thơm lừng cả tuổi thơ nhiều người. Giờ đã có bột làm sẵn tiện lợi, chiếc cối đá ít khi được dùng đến.

Tuy nhiên, hễ nhìn thấy chiếc cối đá dù nằm lặng lẽ trong góc nhà hay đang rù rì quay vòng bên chái bếp, có lẽ nhiều người sẽ nhớ lại tuổi thơ của mình và nhớ cả những món bánh ngon đậm tình quê.


* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước