TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Đến Ninh Bình thưởng thức cá kho gáo ngon khó cưỡng

Café sáng với VTV3Cập nhật 11:45 ngày 14/10/2016

VTV.vn - Cá kho gáo vốn là món ăn dân dã nhưng vô cùng nổi tiếng, được rất nhiều người dân Ninh Bình yêu thích.

Ninh Bình không chỉ nổi danh với món thịt dê, cơm cháy mà còn hấp dẫn thực khách bởi món cá kho gáo độc đáo, lạ miệng. Gáo là một loại cây tầm nổi thường mọc ở khe suối hoặc chân đồi. Quả gáo có vị chua, hơi ngọt mát và có mùi thơm nên thường được dùng để nấu các món canh chua và kho cá.

Đến Ninh Bình thưởng thức cá kho gáo ngon khó cưỡng - Ảnh 1.

Với hương vị rất đặc biệt, gáo giúp món cá ăn không ngấy, lại khử được mùi tanh và có hương thơm đặc biệt, tạo nên một món ăn nổi tiếng đặc sản Ninh Bình.

* Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam!

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.