Hà Nội nổi tiếng với nhiều đặc sản như: bánh cốm, bánh tôm, bún chả... Trong đó, phải kể đến món chả cá thơm ngon, béo ngậy. Chả cá được làm từ cá lăng tươi, ít xương, thịt ngọt và thơm.
Từng miếng chả cá vàng ươm, béo ngậy, hương vị đậm đà ăn cùng với bún lá hay bún rối đều vô cùng thơm ngon, đậm phong vị ẩm thực chốn Hà thành. Món ăn này nổi tiếng đến mức Hà Nội có một con phố cũng được đặt tên là phố Chả cá.
Đặc sản chả cá Nha Trang VTV.vn - Chả cá Nha Trang nổi tiếng vì độ dai, ngọt đặc biệt nên đây cũng là món ăn đặc sản được nhiều du khách chọn mua khi đến du lịch tại thành phố biển này.