Muối biển mặt trời - Đặc sản mới của đất nước Hàn Quốc

TCKD (VTV24, bantintaichinh@vtv.vn)-Thứ ba, ngày 24/02/2015 09:59 GMT+7

(VTV.vn) - Bên cạnh đặc sản Kim chi nổi tiếng thế giới, một sản phẩm xứ Hàn nữa cũng đang dần chiếm được cảm tình của người tiêu dùng thế giới là muối biển mặt trời.

Loại muối này được phơi khô tự nhiên, có xuất xứ từ các vùng biển đảo nguyên sơ tại quận Sinan, phía Nam của Hàn Quốc.

Trên hàng chục hòn đảo tại quận Sinan, có đến 850 trang trại và các hồ muối. Hơn một nửa cư dân tại đây làm việc trong ngành công nghiệp muối, sản xuất đến hơn 70% sản lượng muối tại Hàn Quốc.

Muối biển mặt trời tại đây được rất nhiều đầu bếp nổi tiếng đánh giá là một trong những loại muối ăn tốt nhất bởi điều kiện vùng biển sạch và khí hậu ôn hòa tại quận Sinan rất lý tưởng cho việc sản xuất muối.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online.

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    Giao diện thử nghiệm VTVLive