Nắng nóng làm tăng nguy cơ ngộ độc
VTV.vn - Thời tiết nắng nóng tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển nhanh trong thực phẩm. Chuyên gia khuyến cáo bảo quản đúng cách để phòng ngừa ngộ độc.
ngộ độc
Cảnh báo nguy cơ ăn phải nấm độc tự nhiên vào mùa mưa
VTV.vn - Mùa mưa là thời điểm nấm mọc nhiều trong tự nhiên, chuyên gia cảnh báo việc hái nấm lạ để ăn có thể dẫn đến ngộ độc nặng, thậm chí đe dọa tính mạng.
7 ca nhập viện vì ăn nấm rừng, nguy cơ ngộ độc gia tăng vào mùa mưa
VTV.vn - Chỉ trong chưa đầy một tháng, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Điện Biên đã tiếp nhận 7 trường hợp ngộ độc nấm, trong đó có 3 trẻ em cùng một gia đình.
Vụ nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại Đồng Tháp: Đã có 114 ca nhập viện
VTV.vn - Từ ngày 16 - 18/6, Bệnh viện Đa khoa Tiền Giang (Đồng Tháp) tiếp nhận, điều trị 114 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở ở phường Đạo Thạnh.
Bộ Y tế: Điều tra, ngăn ngừa tái diễn ngộ độc do ăn bánh mì tại Đồng Tháp
VTV.vn - Liên quan đến vụ nhập viện nghi do ăn bánh mì tại Đồng Tháp, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu khẩn trương điều tra nguyên nhân, truy xuất nguồn gốc và ngăn ngừa tái diễn.
Liên tiếp ca ngộ độc cá nóc, cá chình biển, một trẻ tử vong
VTV.vn - Chỉ trong 4 ngày, Bệnh viện Đa khoa Khánh Hòa tiếp nhận 2 vụ ngộ độc do ăn cá nóc và cá chình biển, khiến một trẻ em tử vong và nhiều người phải cấp cứu.
Đồng Tháp: Hàng chục người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Tiền Giang (Đồng Tháp) đang tiếp nhận và điều trị nhiều trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở trên địa bàn phường Đạo Thạnh.
Cẩn trọng với nguy cơ ngộ độc thuốc diệt cỏ
VTV.vn - Người bệnh 69 tuổi rơi vào suy hô hấp, tổn thương thận cấp sau khi uống khoảng 100ml thuốc diệt cỏ chứa hoạt chất Glufosinate.
Bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Kỳ thi Tốt nghiệp trung học phổ thông và Tuyển sinh đại học 2026
VTV.vn - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố; Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh về việc bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông và tuyển sinh đại học, giáo dục nghề nghiệp năm 2026.
Bạn có đang bảo quản và chế biến thực phẩm đúng cách?
VTV.vn - Một số thói quen phổ biến trong nhà bếp có thể dẫn tới nhiều rủi ro về sức khỏe.
75 người ăn bánh mì nhập viện: Sở Y tế Gia Lai vào cuộc
VTV.vn - Sau khi ăn bánh mì tại hộ kinh doanh Lâm Huyền (phường Quy Nhơn Đông, Gia Lai), có 75 người có biểu hiện tiêu chảy, nôn ói và nhập viện.
Cảnh báo ngộ độc con so biển sau ca suy hô hấp nguy kịch
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa khu vực Quảng Yên (Quảng Ninh) vừa cấp cứu thành công một bệnh nhân 42 tuổi bị ngộ độc nặng sau khi ăn con so biển.
Điều tra vụ 62 học sinh nghi ngộ độc tại một trường tiểu học ở Đồng Tháp
VTV.vn - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu khẩn trương điều tra vụ 62 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Kim Đồng - Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp.
Cảnh báo ngộ độc nguy hiểm từ sâu ban miêu
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tuyên Quang gần đây tiếp nhận một trường hợp ngộ độc nặng liên quan đến việc sử dụng sâu ban miêu.
Cảnh báo ngộ độc từ các món ăn chế biến từ côn trùng
VTV.vn - Chuyên gia cảnh báo việc sử dụng côn trùng, ấu trùng làm thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, dị ứng nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng nếu chế biến không đúng cách.