Mỹ: 62 người nhiễm khuẩn salmonella do ăn đu đủ

Vi khuẩn Samonella sống trong đường ruột của người, động vật và được thải qua phân. Con người bị nhiễm bệnh chủ yếu qua nước hoặc thực phẩm bị ô nhiễm.

Sau khi nhiễm khuẩn, người bệnh có các biểu hiện như sốt cao, tiêu chảy, nôn mửa. Mặc dù bệnh nhân có thể hồi phục sau 4 - 7 ngày mà không cần điều trị nhưng việc nhiễm khuẩn dễ để lại các biến chứng nguy hiểm như nhiễm trùng đường ruột, nhiễm trùng máu.

Australia tiếp tục thu hồi trứng gà do lo ngại nhiễm khuẩn salmonella VTV.vn - Giới chức bang New South Wales, Australia đã ban bố cảnh báo về nguy cơ nhiễm khuẩn đường ruột salmonella khi sử dụng sản phẩm trứng gà hữu cơ bày bán ở các siêu thị.

Séc lại phát hiện thịt gà nhập khẩu nhiễm khuẩn salmonella VTV.vn - Cơ quan thú y Séc (SVS) thông báo phát hiện thêm 510 kg thịt ức gà nhập khẩu từ Ba Lan nhiễm khuẩn salmonella độc hại.

Brazil thu hồi 464 tấn thịt gà do nhiễm khuẩn salmonella VTV.vn - Tập đoàn chế biến thực phẩm hàng đầu thế giới BRF của Brazil vừa ra thông báo thu hồi hơn 464 tấn thịt gà do nghi ngờ bị nhiễm vi khuẩn salmonella.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!