TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Thay thế thuốc kháng sinh trong chăn nuôi lợn

Nguyễn Tùng (thoisuvtv@vtv.vn)Cập nhật 09:22 ngày 06/06/2015

VTV.vn - Tại Mỹ, các nhà khoa học đã công bố một nghiên cứu mới nhằm thay thế hẳn thuốc kháng sinh trong chăn nuôi lợn.

Theo nghiên cứu trên, Lysozim, một loại enzim kháng khuẩn tự nhiên, được sử dụng trong chế biến các loại thực phẩm như phô mai, rượu vang có thể thay thế các loại kháng sinh trong chăn nuôi.

Qua các thí nghiệm trên đàn lợn được nuôi tại các chuồng trại không được làm sạch, loại enzim này đã cho thấy khả năng phòng bệnh và điều trị bệnh tương đương với các loại thuốc kháng sinh thông dụng trong chăn nuôi lợn. Ngoài ra, Lysozim còn cải thiện chất lượng thức ăn chăn nuôi giúp lợn tăng trưởng tốt hơn.

Nghiên cứu mới này hứa hẹn sẽ giúp cho những người nông dân Mỹ giải quyết được những áp lực từ khách hàng và dư luận nhằm xoá bỏ việc sử dụng thuốc kháng sinh trong chăn nuôi.

Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.