Văn hóa dùng đũa của người Việt

Ban Truyền hình Đối ngoại-Thứ tư, ngày 25/05/2016 06:00 GMT+7

VTV.vn - Đôi đũa từ lâu đã trở thành vật dụng thân quen trong các bữa ăn của gia đình Việt. Ăn cơm dùng đũa là nếp sinh hoạt, thể hiện lối sống, văn hóa ẩm thực của người Việt Nam.

Trong gia đình, mỗi người có cách cầm đũa của riêng mình, các em nhỏ lên 3, lên 4 đã được ông bà, bố mẹ dạy cách dùng đũa để ăn cơm, gắp thức ăn. Tuy bàn tay nhỏ bé gắp còn chưa khéo, chưa thạo, nhưng được dùng đũa để gắp thức ăn mời ông bà, bố mẹ cũng khiến các em cảm thấy thích thú.

Học ăn, học nói, học gói, học mở cũng chính là câu tục ngữ được cha ông để lại nhằm răn dạy, giáo dục mỗi con người ngay từ thuở còn thơ. Dù cho đời sống văn hóa ẩm thực ngày càng trở nên đa dạng với sự du nhập của các loại đồ ăn đến từ khắp nơi trên thế giới, nhưng người Việt vẫn giữ gìn và tô đẹp hơn cho hình tượng đôi đũa trong mâm cơm gia đình trong văn hóa ẩm thực của dân tộc.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    Giao diện thử nghiệm VTVLive