Chế biến sâu để mở rộng thị trường
Bên cạnh việc xuất khẩu dưới dạng quả tươi, các doanh nghiệp đang hướng đến chế biến sâu để gia tăng giá trị sầu riêng và nâng cao thị phần. Đây cũng là giải pháp giảm áp lực tiêu thụ sầu riêng tươi mỗi khi vào vụ thu hoạch, nhất là những năm được mùa.
Bình luận (0)