Công nghệ thực phẩm hiện đại đang tạo ra một cuộc cách mạng khi thay đổi cách con người sản xuất và tiêu thụ thức ăn. Các sản phẩm như protein làm từ không khí hay gạo được cấy thịt trong từng hạt đang được phát triển trong phòng thí nghiệm. Nhờ đó, người tiêu dùng có thể bổ sung dinh dưỡng mà không cần chăn nuôi hay giết mổ động vật. Những loại thực phẩm này được đánh giá là vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon khi nấu chín.
Bình luận (0)