Mô hình nông trại "từ vườn đến bàn ăn"
Tại Nhật Bản, mô hình nông trại "từ vườn đến bàn ăn" đã thành công trong việc tận dụng tối đa các giống cây truyền thống, để tạo nên món mì Soba nổi tiếng địa phương. Mô hình này do một người về hưu khởi xướng và đang đóng góp tích cực cho kinh tế địa phương.
Bình luận (0)